（一）冬天怎样做耐寒训练

1、首先每天坚持进行冷水浴。冷水浴前，可以先进行一些热身运动，比如跳绳，短跑等，让身体各机体活跃起来。冷水浴时，全身要放松舒展，不要紧张缩体，自然吸气，这样效果最佳。

2、可以在冬季每天坚持早起后，穿少量衣物进行冬季耐寒室外跑步，让全身各机体适应寒冷天气，并且跑步时，姿态步履要大，全身放松，吸气自然。

3、可以在冬季每天坚持用冷水洗面，并且学会用冷水泡面，可以用水盆装潢冷水，面部慢慢浸入，全部浸泡后，泡在水中保持三分钟左右，建议进行前用手搓洗面部，让面部机肉适应下来。

（二）怎样做酥鱼

1、食材：鲫鱼一条。

2、将鲫鱼去鳞和内脏，鱼肚子里贴在鱼肉上面的黑膜一定要去掉，鱼籽可以保留，洗干净再放回到 鱼腹中，将鱼控去多余的水分待用。

3、将葱、姜、辣椒、花椒、八角、香叶分成两份。

4、杀好的鲫鱼清洗干净，控干水分。

5、炒锅烧热，少放些油，将鱼一条条地煎。我怕沾锅，所以在鱼身上拍了些干面粉，这样煎出来鱼形完整好看。

6、将煎好的鱼放在高压锅里，放姜片、蒜头、大料、鸡精，再加入盐、生抽、老抽、料酒、一点点糖。最关键的地方到了，要多多放醋！不要担心味道太酸，醋有助于鱼刺酥软的。我说不太准到底放了多少醋，反正拿瓶子咕嘟嘟地往里倒的。

7、加上水后盖上盖子，加阀，起了气后十分钟左右转小火压着吧。压它四十分钟或一个小时就酥烂了。

（三）花甲怎样做才好吃又简单

1、先将花甲放在盐水中浸泡三小时左右，使花甲的泥沙全部吐干净。

2、接着把花甲倒入烧开的水中，放适量料酒去除腥味。

3、直到花甲全部开口关火捞出。

4、在锅中倒油，倒入葱姜蒜爆香后将花甲倒入锅中爆炒。

5、最后加入生抽、白糖、姜末翻炒均匀，花甲出锅装盘即可。