1、首先我们要知道燕麦（片）的种类，和不同的食用方法。燕麦（粒）、需要煮的燕麦片、需要热水泡的燕麦片、可以冷牛奶泡的燕麦片。
2、燕麦（粒）和需要煮的燕麦片都是对燕麦进行了粗加工，例如脱壳、压扁等。这两类在使用时要煮熟、煮烂食用。如果你希望热水冲泡作为早餐，一定注意选择。
3、需要热水泡的燕麦片和冷牛奶冲泡即可的燕麦片：这种就是我们常见的“即食麦片”了，不需要煮，只需要热水或者冷牛奶冲泡即可。根据自己的需要，进行挑选。
4、看配料表：我们在挑选燕麦片时，一定看清配料表，挑选纯燕麦成分的。避免购买含有植脂末的燕麦片。
5、挑选燕麦的产地：一般优质燕麦的产地包括我们的陕西、内蒙，国外的新西兰、澳大利亚等。我们可以酌情选择。
6、看生产日期：作为大份包装的燕麦片，我们一定挑选生产日期较新的，避免长时间食用造成的过期。
1、干净：燕窝的挑选关键要看燕窝是否干净，看燕窝中是否含有杂质，如泥土、苔藓和羽毛，就知道燕窝的干净与否，燕窝中含有的杂质越多，燕窝的品质就越低。
2、形状：高品质的燕窝形状类似于半球型，也有的燕窝是三角型。燕窝的形状与燕窝原本成型的状态有关，观看燕窝的形状与厚度也可以鉴别燕窝的好坏。
3、厚度：燕窝的厚度是决定燕窝品质优劣的因素，燕窝壁越厚，燕窝的质量越高。在看燕窝厚度时，要看燕窝中的杂质数量多少。有一些黑心商人会有燕窝表面上喷上一层蛋白或啫喱状的膜，用来增加燕窝的重量，而且看上去会厚一些。
4、颜色：燕窝一般分为有两种颜色，白色和黄色。这些颜色分别像象牙色，稻草色。不同的颜色中由于燕窝里含有不同的矿物质所形成的。
5、丝纹：燕窝是以丝缕“纺织”出来的，看燕窝时，要看是不是“纺织”到几乎没有缝隙。将燕窝放入水中浸泡，燕窝会发涨，增加重量，燕窝厚度也会增加。
6、烹调：对燕窝进行烹调时，燕窝会自然挥发出一种接近蛋白的香味。燕窝丝会很明显，假如燕窝在炖煮过程中沉底及不与其他物质混合的水里，那些燕窝就有可能是假的。
1、看蟹壳、看肚脐、看螯足、看活力。
2、看蟹壳：凡壳背呈黑绿色，带有亮光，则肉厚壮实；壳背呈黄色，大多较瘦弱。
3、看肚脐：肚脐凸出来，多为肥脂满；凹进去则大多膘体不足。
4、看螯足：凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无力。
5、重量：新鲜螃蟹较重，在同样大小情况下， 较重的说明肉更多、蟹黄更满。挑选时找一只大小合适比较重的螃蟹为标准，然后以这个标准来挑选重量差不多的就可以了。
1、看“身材”，挑选好吃的红心柚子一定要看看柚子的身材，标准的身材应该是下宽上尖，柚子的“脖子”要短又短且看起来很宽的感觉，这样的柚子果肉多也好吃。
2、看柚子皮，买红心柚子的时候看看柚子的外皮，如果外皮粗糙且皱巴巴的，这样的柚子不好吃且果肉可能以及干瘪。而是要挑选那种柚子皮很光滑，摸一下感觉软软的那种更好吃。
3、重量，不管红心柚子的个头大小，只要拿起来掂量一下，如果重量在，那么说明柚子的果肉饱满汁多味美，如果拿在手里轻飘飘的，那个说明柚子的果肉干巴巴不好吃。
4、压一下果皮，这个只要你拿手指按压一下柚子的果皮，如果发现柚子的果皮立刻陷下去了，那么不要买了，这明柚子质量差，如果按下去之后不会出现凹处，那么说明柚子质量好。
1、外观：琴行里摆的木吉他的颜色可谓是多重多样，五彩缤纷，但是不要被这些颜色的表象所迷惑。许多吉他涂上漂亮厚重的颜色恰恰是为了掩饰吉他木料上的缺陷，尽量选择原木色的吉他。另外，一把新的吉他最起码不能有表面上能看出来的硬伤，例如裂纹、划痕、磨损、松动、开胶、琴颈明显弯曲等。
2、木料：吉他最重要的就是所使用的木料，吉他面板：一般都是云杉（低端货用椴木），背侧板：好吉他一般都是沙比利，桃花心（低端货用椴木、赤杨木、楸木）。大家可以先去看一下高端吉他背侧板的材质，然后再回头看一下中低端的材质，这样就可以有一个很显然的比较结果。
3、手感：当吉他拿到手里以后，就要试弹来感受一下手感。若手感不好，也会影响弹琴的心情和兴趣。试弹之前最好先让琴行里的人调试一下。首先是不能不大品，并且要每个品挨个试。然后按弦是否踏实、好按，这也间接反映了弦高是否合适。还要注意琴弦是否刮手等。
4、音色：这里是指包括琴的音色好坏和共鸣音量。具体方法：先把六根空弦都拨响听一下琴箱共鸣的音色。然后在某一根弦上的七品，十二品的音各弦对比一下，看一下音量是否基本平衡，声音清晰，和弦时振动和谐，声音持续，平稳衰减。
5、做工：一把吉他的做工可以体现出吉他的制作者的手艺和制作吉他时的态度，同时反映了吉他的品质。做工直接影响吉他的寿命，看做工可以从以下几处来看：指板做工是否干净。
6、价位：价位的确定根据自己的经济状况，经济状况不好的朋友建议购买价位在300-500的，经济好的朋友可以参考一下上千元的。也可以等以后练好了再考虑换好琴。
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