一,土豆粉面怎样做才好吃

1、洗净去皮的土豆切成厚片，切条，改切成丁。

2、洗净的五花肉切小块，待用。

3、热锅注油烧热，倒入五花肉，翻炒香。

4、倒入八角，快速炒香，倒入土豆，炒匀。

5、加入少许料酒、生抽，炒匀。

6、注入适量清水，翻炒均匀。

7、盖上锅盖，煮开后转小火煮10分钟至食材熟软。

8、掀开锅盖，倒入熟粗面，翻炒片刻。

9、加入蒜末、盐、鸡粉、葱段，炒匀调味。

10、淋入少许老抽，翻炒均匀上色。

11、关火后将炒好的面盛出装入盘中即可。

二,发糕怎样做不塌陷

1、把米洗干净，用清水泡5小时。

2、在泡米的前一个晚上将酒曲碾碎，撒到一碗白米饭中，在室温下放一个晚上。

3、把泡了5个钟的米用磨浆机磨成米浆，在磨的同时，把带有酒曲的那碗米饭放进磨浆机中一起磨。

4、磨出来后米浆表面泡泡比较多，这是酒曲发酵的结果，而且此时的米浆比较稀。把磨好的米浆放在室温下静置。

5、磨好的米浆要静置一个晚上，期间每隔3个钟要倒一次米浆表面的水。经过一个晚上的静置和倒水，到了第二天米浆就比较稠了，这时候就成了真正的发糕粉。

6、用大锅把水烧开，放入一个蒸菜的铁架。给托盘上油，然后把浓稠的发糕粉勺到托盘上（粉平面离盘口2厘米），慢慢平放在铁架上，盖盖子，用旺火蒸连续5分钟（期间不得开盖，这是保证发糕不塌陷的核心步骤）就好了。

三,大葱包子馅怎样做

1、将猪肉剁成肉馅，放入料酒、酱油、蚝油搅拌均匀然后分次放入高汤或者清水顺着一个方向搅打上劲，直到看不到倒入的水分；

2、打好水的肉馅放入花椒粉、姜粉还有盐和白糖，继续顺着原来的方向搅打均匀；

3、这样拌好的肉馅会有点稀，不太好包，可以盖上放入冰箱冷藏时间长一些，肉馅凝固后会很好包；

4、包之前在放入剁成碎末的大葱，再放入食用油和香油拌匀即可。

四,蒙古国字怎样做

1、需要有专门的蒙古的输入法才可以。

2、蒙古国使用的主要是新蒙文（西里尔蒙文)，共有35个字母。其字母表顺序（从左往右、从上往下)如下：

3、Аа, Бб, Вв, Гг, Дд,

4、Ее, Ёё, Жж, Зз, Ии,

5、Йй, Кк, Лл, Мм, Нн,

6、Оо, ?? Пп, Рр, Сс,

7、Тт, Уу, ??, Фф, Хх,

8、Цц, Чч, Шш, Щщ, Ъъ,

9、Ыы, Ьь, Ээ, Юю, Яя.