1.烤箱怎么做披萨简单又好吃

1、面粉加入白糖和酵母，揉成面团发酵两倍大。

2、面团发酵的时间，把配菜切好，最好用口蘑。

3、把发酵好的面团，擀成和饼铛一样大的薄饼，太厚发起来是饼铛会盖不上盖子，把饼铺在饼铛上，四周卷起，在用牙签在饼上扎些洞洞，这样可以入味，也可以释放饼里的空气。

4、在饼皮上均匀抹一层披萨酱或者番茄酱，在放入适量芝士。

5、把切好的配菜依次放在饼上，先放洋葱在放火腿肠，最后放入青红椒和蘑菇。

6、摆好的配菜上面再放入一层芝士就可以加热了，悬浮饼铛双面加热，单面的可以先把饼烙熟，在放入其他材料在次加热，大约10钟左右就可以了。

2.烤山芋用烤箱怎么做

1、巧妇难为无米之炊，第一步就要买红薯哦，我们在挑选红薯的时候一定要注意挑选个头均匀的，不要大的大、小的小，避免大红薯没烤熟，小红薯烤干了的情况发生。

2、买回来的红薯首先洗干净，然后晾干，我喜欢放在蒸屉上，这样干得快，如果你着急，那就擦干好啦。

3、烤箱调到200度，预热2分钟，这样做的原理是为了烤箱受热均匀。

4、然后再把红薯放进烤箱中层，红薯之间要留一点儿缝隙，以免受热不均。把温度调到250度，我习惯用250度烤红薯，用上下烤，然后根据红薯大小，确定烤红薯的时间，中等个头的红薯60分钟就可以，小的可以40分钟，再大的可以80分钟左右。

5、确定好时间就可以开始烤了，接下来你就等着吃烤红薯吧。是不是超级省事，超级简单呢？

6、当你听到烤箱时间到的提示音时，一定不要急着开烤箱，拔掉电源，利用烤箱余温继续烤15分钟左右。刚出烤箱的红薯最好吃，又香又甜吃不够。

3.烤箱怎么做饼干

1、粉过筛，鸡蛋打散，黄油室温软化待用。

2、黄油中加入糖打至没有糖粒，加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟。

3、把面团擀成面皮，要薄厚均匀。

4、用饼干模压出一个个图案，再用牙签扎出几排小洞（（最好将面团冷藏一会，不然感觉面团太粘不太好压型）。

5、烤盘放锡纸，预热180度15分钟出炉。快好时最好看着点，喜欢着色深的可以把烤盘移到上层,最后的几分钟只用上火，这样上色更快。