一 蜂蜜梨子做法大全

1、将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透。

2、将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量。

3、放入盘子或碗中，然后放入蒸锅。

4、大火至水开后，小火蒸熟。

二 蜂蜜黄油腰果怎么做

1、用料：生腰果、黄油适量、蜂蜜适量、糖粉适量。

2、腰果洗干净后备用，锅烧热黄油后放腰果翻炒一会后，加蜂蜜关火继续翻炒。

3、烤箱200度预热后转150度中上层双管烤7分钟。

4、烘烤后装盆待冷却，色泽诱人哈，浓郁的黄油味。

5、腰果冷却后加糖粉拌匀，好吃又健康的小零食诞生了。

6、分批小量烘焙，放凉后装罐。

三 蜂蜜柠檬百香果

1、治疗咽喉疾病：用百香果来入药的话，可以起到止咳化痰，消炎镇痛的功效，可以帮助我们治疗很多的咽喉疾病。可以将百香果果肉挖出，然后取已经去了核的红枣，放入开水中一起冲泡。当水变温水后，加入一些蜂蜜搅拌，可以起到润喉润肺的作用。有条件的朋友还可以用榨汁机或是破壁机，把水果中的种子打碎，这样可以吸收得更加充分。蜂蜜一定要等水彻底变温才可以加入，过高的水温会破坏蜂蜜的营养物质以及口感。

2、提高免疫力：百香果中富含非常丰富维生素c，可以帮助我们提高免疫力。每一百克百香果中的维生素含量相当于八个柳丁，维生素e的含量相当于十个苹果。我们可以取三个百香果，几片柠檬片，再加上一点蜂蜜调和均匀。加入到200毫升的冷水中，用破壁机打碎就是一道非常美味的饮品了。

3、降低血压：百香果中富含非常丰富的维生素和膳食纤维，经常食用百香果可以帮助我们降脂。经常食用百香果，还可以帮助我们降低心脏的收缩压，因此高血压患者如果能在生活中多吃些百香果，可以起到很好的控制血压作用。

四 蜂蜜肉串的做法

1、将猪颈肉用水洗干净，肥肉部分不用切除，烤的时候油会分泌出来的。

2、用刀切成大约1厘米的小方块。

3、将蚝油、生抽和淀粉倒进去。

4、拌匀，之后用保鲜膜密封放到冰箱里冷藏腌制大约1小时。

5、取出来，提前把竹签浸过水，把肉块穿到竹签上，放到垫了油纸的烤盘。

6、将一层薄薄的蜂蜜刷在肉块上。

7、烤箱设置温度200度，提前预热好，然后将肉串放进中层，用上下火烤10分钟。

8、取出来翻面，再刷一层蜂蜜，再放进烤箱烤10分钟。

9、简单的蜂蜜肉串就完成啦。

五 蜂蜜的真假识别方法

1、将蜂蜜瓶子快速倒置，如果是假蜂蜜会看到有气泡快速上升，因为浓稠度较低，如果是真蜂蜜浓稠度高，气泡会缓慢上升。

2、找一张纸巾，然后将蜂蜜滴在上面，过2分钟就能看出真假，优质的蜂蜜含水量低，在纸巾上不会扩散，假蜂蜜含水量高，在纸巾上会很快扩散渗透纸巾。

3、准备两个空的矿泉水瓶，加入半瓶清水，然后分别加入一勺蜂蜜，然后拧紧瓶盖，用力摇晃瓶子，真蜂蜜含有葡萄糖、果糖、生物酶、矿物质等成分，所以摇晃后会有很多泡沫，而且泡沫会保持很久，假蜂蜜泡沫很少，而且很快会消失。