一、简单的菜谱适合新手

1、蒜蓉酱油生菜：

（1）将生菜洗干净，控干水分。

（2）把蒜拍碎切蒜末，放到碗里，加入酱油、芝麻和香油调成料汁，放在锅中蒸几分钟待用。

（3）锅中的水烧开之后放入生菜，生菜变软了就可以马上捞上来，生菜是可以直接生吃的，所以不用担心。想吃生一点的或熟一点的，自己掌握。

（4）然后把蒸好的料汁浇上生菜上面就可以了。

2、红烧冬瓜：

（1）将冬瓜刮掉皮洗干净，切成小方块待用。干辣椒切了，葱花切了待用。

（2）准备一个小碗，加入2勺生抽、3勺老抽、一勺蚝油、一勺鸡精、2勺白糖和半

（3）小勺盐搅拌混合在一起待用。

（4）把锅烧热，倒入一些食用油加热，油温升高之后开小火放入干辣椒煸出香味。

（5）然后在油锅中放入冬瓜煎一下，煎地冬瓜出现焦焦的时候，加入调好的料汁，开大火盖上盖子烧熟冬瓜就可以了，出锅时撒点葱花就行了。

3、粉丝蒜蓉娃娃菜：

（1）将娃娃菜清理干净，一个娃娃菜切成四边待用。粉丝用热水泡软待用。蒜拍碎末待用。

（2）锅中烧开水之后，加入一点油、盐，再放入娃娃菜，焯一下水捞出来待用。

（3）将娃娃菜摆好再盘子上，然后将粉丝也摆在盘子上。

（4）放少许油在锅中，油烧热之后放入蒜末炒出香味。加入一点食盐和白调味。

（5）炒好的蒜末盛出放粉丝上面，再放上剁椒。

（6）然后将整盘放进烧开的锅中蒸6分钟。

（7）蒸好之后拿出来浇上蒸鱼豉油，撒上葱花即可。

二、咽喉炎喉咙痛怎么办？简单的保护方法推荐

温茶水缓缓下咽。类似于淡盐水漱口的方法，温水湿润一下喉咙，减轻疼痛感，同时配合其他方法，起到一定消炎镇痛的作用。

蜂蜜茶润喉。蜂蜜是个好东西，就是甜味大有人受不了，可以加入到温开水中，缓缓喝徐徐咽，坚持多次小量频饮，润喉时间长一些。

戒烟戒酒戒辣。酒精对咽喉刺激大；烟中有害成分更是直接作用粘附在咽部内壁，二手烟亦然只是通过鼻腔作用于咽部喉部；辣味、麻味食物经过咽喉下咽对咽喉刺激明显。能够做好这点，咽炎复发概率减半。

做好日常防护。出门戴口罩，对污浊空气多一层过滤；少大喊大叫，尽量减少嗓子发音，语气缓和；纠正张口呼吸的毛病，尽量用鼻子呼吸；晚上睡觉调整好睡姿，减少打鼾给咽部带来的危害。

三、好吃简单的西兰花做法

1、主料：西兰花一颗。

2、辅料：蚝油两匙、生抽三匙、盐适量、油适量、蒜末适量、鸡精适量。

3、蒜切末，西兰花摘好。

4、锅中烧水，水尽量多一些。等水烧开后，加入少量油、盐和鸡精，放入西兰花，让水没过西兰花。

5、煮的时间看个人喜好。喜欢硬点儿的煮2到3分钟捞出。

6、煮西兰花的水倒掉大部分，留大概大半碗水的样子，重新放火上。火开小些，放入蚝油、生抽和蒜末，不停的搅动。

7、待锅中的汁开始冒小细泡时，即可倒入装西兰花的盘中。完成！