一、怎样制作酸梅汤

1、把这些原料清洗干净，装入一个大碗里，加入水泡着，泡2~3小时

2、泡好后，把水和原料一起倒入锅里，乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起，这样汤里就不会有残渣了。

3、加入5L水，先用大火烧开，关小火慢慢熬1小时，泡的久就少熬会。这时可以把冰糖放进去一起熬，也可以加入红糖、蜂蜜，不过蜂蜜要关火后再加。

4、熬好，放凉，放冰箱冻一会儿或加入冰块，就可以饮用了。

二、怎样制作汽车应急电源

1、一般来说电器在启动的时候的瞬时电流都会比正常工作电流大很多，汽车在启动的时候瞬时电流会达到200安培以上，一般的充电宝是不能承受如此大的电流的，另外也没有适配搭电线的接口，而这种汽车应急启动电源可以支持200A-400A的最大电流。

2、在拆解过这个超大电流充电宝之后，里面的配备和常规充电宝不一样，使用的并不是18650电厂，而是一块更加大的锂电池，专业学称为：高倍率动力聚合物电芯。供启动汽车的那个专用接口的电线相对于其他线路来说要粗很多，它是承受较大电流的基础，这也是与普通充电宝的重要区别。

3、它的使用非常简单，和日常使用的充电宝基本一样，只是将输出端改成了电瓶夹，在使用的时候首先把电瓶夹对应电瓶的正负极夹在电瓶的接线柱上。

三、怎样制作挂面

1、食材。

面粉5Kg、水3Kg、食盐30克。

2、步骤：

（1）和面。

有筋道的挂面一定要头天晚上和面，和面时要加点盐10斤面粉一汤勺，温度高时多加一点，温度低时少加一点。

（2）切面。

和好的面放至第二天清晨才开始切面，注意不是用刀切而是用碟子切。圆碟在面团上旋转，将面切成粗长条状放如盆中，每放一层撒点面粉防止粘连。

（3）盘条。

将粗条状的面条拉成细面，注意保证粗细一致。然后成“∞”字缠绕在两根棍子上，将缠好的面放入醒面箱。?。

（4）醒面。

醒面就是将缠好的面放置不动，一般在5-6个小时。

（5）拉面。

醒过的面并没有完全干，有超好的弹性，这时将面挂到室外太阳下从上至下拉面，可以拉得细如发丝哦。

（6）晒面。

阳光均匀的撒在拉过的面上，2、3个小时就会晒干。

（7）收面。

将晒干的面收起来，扎好，存放在箱子里。哈哈，原生态，纯手工的挂面存放一年都不会坏哦。