①白玉菇松板肉

1、食材：白玉菇200g、松板肉300g、红椒、黄椒、蒜苔、洋葱少许

2、调料：食用油、料酒、黑胡椒、蚝油、味精、蜂蜜

3、做法：

（1）锅中倒入适量油，将洗择过的白玉菇过油炸，水分出来即可捞出；

（2）锅中倒入适量食用油，油热后即可倒入松板肉，煸炒，倒入适量料酒，继续翻炒；

（3）红椒、黄椒切片，蒜苔切段，洋葱切丁连同处理过的白玉菇一起入锅翻炒；

（4）放入适量蚝油、味精、蜂蜜，待收汁后即可装盘。

②松板肉是什么肉

1、松板肉位于猪颈肉两边,是猪身上最宝贵的“黄金六两”。

2、松板肉是一道家常菜，该菜的主料松板肉取自猪颈两边，因其稀少而珍贵，所以有“黄金六两”之称，此部位肉脂如雪花般均匀分布，肉质鲜嫩，入喉爽口滑顺，口劲适中。

③水面上秤锤浮直待黄河彻底枯什么意思

1、水面上秤锤浮直待黄河彻底枯意思：秤砣浮水面，黄河彻底干。

2、出处：唐无名氏 《菩萨蛮》： “枕前发尽千般愿，要休且待青山烂，水面上秤锤浮，直待黄河彻底枯。白日参辰现，北斗回南面，休即未能休，且待三更见日头。

3、赏析：这是敦煌曲子词中的一首名作。内容写的是主人公对爱情的祝愿。它是一首早期的民间词作,具有自然质朴的风格。它没有文人词深婉曲折的风致和含蓄蕴藉的神韵。从写法上的铺排、衬字的运用、表意的泼辣直露看,似元曲。但又无元曲的圆熟流丽、挥洒曲折。然而它却激动人心,千古不衰。原因在于主人以忠贞热烈的感情激发的想象和这种想象的感染力。