一.苹果的功效

1、能够增进食欲、健脾开胃，因为苹果当中含有丰富的苹果酸、枸橼酸等有机酸，这些有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，进而增进食欲、促进消化能力提高的作用非常明显。

2、能够减少便秘的发生，因为苹果的皮当中和果肉当中都含有丰富的膳食纤维，能够机械性的刺激肠道的蠕动，进而能够促进排便、预防便秘的发生。

3、能够除烦醒酒，对于醉酒的人适当食用苹果，有很好的除烦醒酒的作用。

二.苹果的营养价值有哪些

1、含有丰富的膳食纤维，对于肠道有很好的促进蠕动的作用，进而在预防和缓解便秘方面的作用非常明显。

2、含有丰富的苹果酸、琥珀酸等有机酸，进而能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，能够使消化能力水平提高。

3、从中医食疗的角度上来讲能够生津止渴，对于津液不足所导致的口干、口渴的人，适当吃苹果有很好的生津解渴的作用。

三.苹果的产地主要在哪里

1、烟台，苹果是中国苹果产区之一。产bai地以烟台辖区内的栖霞、招远、海阳、牟平、福山等市区为主。烟台苹果素以风味香甜、酥脆多汁享誉海内外，远销日本、韩国、新加坡、俄罗斯等十几个国家和地区。

2、延安，全市种植面积140万亩，年产量约10亿公斤。尤以洛川县的苹果为佳，被国家外贸部、农业部、商业部、全国供销社列为苹果外销基地县，号称“中国苹果之乡”。

3、天水，天水花牛苹果是中国 在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品种。早在四十几年前，“天水花牛苹果”就与美国“蛇果”齐名。2008年，天水市被农业部列为第二批中国苹果优势产区。

4、静宁，2007 年，静宁县李店河流域10万亩果品出口创汇基地全面通过了国家质检总局出口认证、国家绿色食品发展中心绿色食品“静宁苹果”标准化生产基地认证、绿色食品静宁苹果产品认证和国家质检总局“静宁苹果”地理标志产品保护4项认证。

5、昭通，中国农科院果树研究所在全国苹果区划意见中，把昭通定为全国苹果生长最适宜区。从气候条件上看冬无严寒、夏无酷暑、年较差小、日较差大，光照充足，雨量适中，光、热、水资源丰富，是苹果生产最适宜区。

四.晚上睡前吃苹果的好处

1、睡前吃苹果好处

（1）可以有效促进睡眠，苹果中含有的钾、铁、磷元素能够有效补充脑部营养，有效宁神安眠，改变睡眠质量

（2）苹果中含有的水分和膳食纤维，既能提供水分也能帮助肠胃消化，有效通便。

（3）睡前吃苹果能够有效清除牙齿污垢，保护牙齿。

2、睡前吃苹果坏处

（1）容易造成肠胃负担，睡觉时肠胃进入休息时期，吃苹果导致肠胃得不到休息，容易引起不适。

（2）苹果中的糖分容易因为夜间无法吸收而堆积在体内，装华为脂肪，使人发胖。

五.苹果的品种有哪些

红富士:看肚脐,正宗红富士苹果底部肚脐凹陷的深浅，越深的越好，越深的越甜。要看形状,真正的富士苹果有一个显著的外部特征，即果形总是有点歪斜。真假红富士苹果最简单的辨别方法：放在手中正宗的会有点歪，如果一点都不是正宗的。要看颜色,红富士苹果不是全红或者越红的越好，而要选择黄里透红、带红条的，这样的比较好吃。不要选择绿里透红的，虽然水分足，但是多半不好吃，没甜味。

黄元帅:挑颜色发黄的，麻点越多越好。用手掂量,轻的比较绵，重的比较脆。

秦冠:挑大小匀称的(最好是中等大的)用手按下苹果，按的动的就是甜的,按不动的就是酸的,颜色要均匀。

嘎啦苹果:要挑选甜而脆的苹果主要看外观，要挑选那种外表白点少而且颜色带粉红的，不需要特别红那种，并带点歪身，这种苹果吃起来绝对脆而甜；不甜的苹果外表白点比较多，而且长的比较正，没有歪扭形状，而且果色偏红。

红星:优质的红星苹果很大、呈圆锥形，一般单果重250克以上，最大可达到500克左右。果顶有五棱状凸起，果桩高，果形美。用手掂量，如果重量轻则是肉质松绵，一般认为质量不好。果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平，果肉黄白色，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质好。一般应选择表皮光洁无伤痕，色泽鲜艳（艳些的成熟度高），肉质嫩软，味正质脆者;可用手试试苹果的硬软情况，太硬者未熟，太软者过熟，软硬适度为佳。