一:红烧排骨怎样做好吃又简单

1、材料：排骨，葱，姜，香料（八角，茴香，桂皮，草果，丁香等）也可用十三香代替，盐，味精，老抽，白糖，料酒。

2、葱切段，姜切片；排骨剁成四五厘米长的块。

3、排骨洗净，控干水分加入少许老抽淀粉搅拌均匀，然后入油锅炸至金黄色出锅待用。

4、油锅中留少许底油，放入两勺白糖用小火慢慢炒化，等白糖炒至棕红色开始冒泡末时下排骨继续翻炒（炒糖一定用小火炒，而且要不停的搅拌，否则容易糊）。

5、然后入香料葱段姜片和料酒老抽调色，加入少许水味精盐用小火慢慢煮至收汁即可出锅。

二:虾肉饼怎样做更鲜嫩

1、用料：猪肉泥250-300g、虾仁90-100g、鸡蛋1个、淀粉40-50克、料酒、鸡精、盐、糖、黑胡椒粉、葱姜蒜备选内、芝士备选。

2、提前准备好食材和调料。

3、猪肉可以直接超市买肉泥，虾仁可以买冰冻虾仁。冰冻虾仁还是要记得处理虾线哦。

4、先泡冷水中，解冻以后，切开虾背，扯出虾线，最后剁成末。

5、所有食材和调味品倒在一起，搅拌均匀，另外可以根据喜好加葱姜蒜。

6、搅拌完成以后，可以静置一会。

7、准备平底锅，倒入少量油。

8、开火热油，油热以后改小火。

9、将调制好的肉团成团子，喜欢芝士的可以加在团子里入锅。

10、用铲子把肉球压扁，慢慢压到油里煎，两面翻，直到全熟。记得一直是小火！火大容易焦。完成以后出锅装盘。

11、酱料可以自己选黄豆酱、番茄酱、沙拉酱等。

12、以上就是鲜虾嫩肉饼的做法。

三:怎样做训练跑得快

1、摆臂是以肩为轴前后摆，五指张开，反正不能握拳，前摆90度，后摆120度，可以请个人喊口令，自己配合节奏来摆。跑时大腿尽量抬高，要感觉脚底下有弹性。

2、可以这样练腿部力量：双臂张开，一条腿伸直，另一条腿蹲下去（脚千万不能踮），然后就靠这一条腿的力量站起来，反复十五次，早晚各一次。

3、实际上最好的办法是变速，跟着一群人跑，因为变速很消耗体力的，所以这样会比较锻炼耐力、肺活量。