一:火山冰淇淋的做法

1、吐司切成正方体

2、黄油隔着玻璃容器用热水融化，化了之后加入蜂蜜搅拌均匀。

3、把吐司都均匀涂上蜂蜜和黄油。

4、平底锅不放油，把吐司块放锅里烘烤，小火，小到锅里有点热气就好了。不断地翻转吐司，等吐司烘干之后起锅。

5、把吐司装盘，堆出小山的形状。

6、把香草冰淇淋从吐司顶端往下浇，再撒上压碎了的奥利奥饼干。

7、根据自己的口味加上果仁和水果。

8、小贴士：记得烘烤的时候不能会太大，要不断地翻，要不有蜂蜜很容易焦的。

二:冰淇淋能带上地铁吗

1、冰淇淋能带上地铁。

2、冰淇淋可以带进地铁。地铁只是不允许带进易燃易爆物品或者其他有公害的物质，其他吃食和喝的都允许带的，但尽量不要将气味大的食物带进地铁站，否则会影响其他人正常乘坐地铁，污染公共环境卫生。

三:手工冰淇淋的制作方法

1、牛奶200g、淡奶油250ml、蛋黄3个、哈密瓜300g、维生素菊粉10g、白糖40g、葡萄干150g、柠檬两片。

2、根据上面的列表进行购买食材，将食材从冰箱拿出来解冻，然后陈列在桌面，准备使用。

3、先将牛奶倒入奶锅里，然后倒入菊粉，这个菊粉可以提高冰淇淋的稳定性以及让我们冰淇淋的口感更好，然后将牛奶加热。

4、然后，将三个蛋黄搅拌，然后倒入适量的白糖进搅拌。然后用打蛋器对蛋黄进行打发处理，打成酸奶状就好。

5、接着，将煮开的牛奶缓慢的倒入蛋黄浆里面，要及时的用手将蛋黄浆与牛奶搅拌均匀。

6、准备好的哈密瓜，切成一小块一小块，然后放入榨汁机中，加入少量的水，进行榨汁。

7、榨好的哈密瓜汁，倒入搅拌好的蛋黄牛奶浆里面，然后再加热混合液。加热的时候，需要不断的搅拌，不能够让局部受热。

8、大火烧开了牛奶后，放凉，然后将准备好的两片柠檬，挤出汁液进去奶锅里面。

9、将一盆冰水，将煮好的奶昔，放置在冷水上迅速冷却。

10、淡奶油用打蛋器搅拌成奶昔状，然后将冷却后的牛奶混合液倒入奶油昔里面。

11、可以放点葡萄干进去，然后搅拌一下，放个保鲜膜在表面，放入冰箱里面，进行发酵。发酵时候要两个小时搅拌一次，让底部也能够进行发酵，以及口感会更好。

12、最后，用深底勺子，将冰冻发酵好的冰淇淋，挖起来，盛到碗里，这样就形成了，最爱的冰淇淋雪糕。