（一）好吃的面条怎么做

1、面条适量、蒜适量、葱适量、油适量、酱油适量、鱼露适量。

2、取一整颗的大蒜，剥掉外皮，清洗干净，然后剁成蒜头碎，备用。

3、将买来的葱清洗干净，切掉根部，然后将葱切成葱花，备用。

4、在锅里放入适量的水，待水烧开以后，将面条放入锅中，然后再次将水煮开，将面条煮熟，然后捞出滤干水分。

5、在锅里放入适量的油，待油热以后放入切好的蒜碎，将大蒜碎爆香。

6、往锅里放入适量的酱油和鱼露，然后继续将蒜头爆香，接着放入切好的葱花，一起翻炒片刻。

7、将滤干水分的面条倒入锅中，和锅里面的蒜头，葱花拌匀，翻炒片刻，然后即可出锅食用。

（二）粉丝肉末包子好吃的正确制作方法

1、原料准备：面粉355g，泡打粉3g，干酵母5g，温水180g-190g，白糖5g，粉丝70g，猪肉糜150g，郫县豆瓣酱1.5勺，生抽2勺，辣椒粉1小勺，蚝油1勺，料酒1勺，食用油适量，白糖1勺，葱末、蒜末、姜末适量。

2、将面粉、泡打粉、干酵母、白糖倒入干净无水的盆内，混合均匀，分次倒入温水（温水的量视面粉的吸水量，一般在180g-190g左右），揉成光滑的面团，然后放入盆内盖上保鲜膜发酵至两倍大。

3、发酵面团的同时准备馅料，干粉丝用热水泡发，泡软后取出切成小段，准备葱末、姜末和蒜末。

4、平底锅内倒入适量食用油，烧热放入蒜末和姜末，爆香后放入猪肉糜，倒入料酒，煸炒上色，肉熟后加入郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、辣椒粉、白糖调味，试下咸淡，倒入粉丝段，翻炒待粉丝变软熟透后，加入葱末、可加少许鸡精，关火盛入大碗内。

5、发酵好的面团取出排气，戳成长条，分成40g左右的小剂子（大概12-13个左右）。

6、用擀面杖擀成圆形包子皮，包入肉末粉丝馅，捏褶收口成漂亮的包子。

7、然后凉水入锅，旺火蒸8-10分钟，关火焖2分钟出锅即可。

（三）三亚有什么好吃的美食

1、文昌鸡

海南特色美食，到三亚一定要尝一尝。

2、海鲜火锅

3、抱罗粉

海南特色小吃，柔润爽滑，风味独特。

4、鸡腿螺

三亚特产海鲜，味道鲜美、营养丰富。

5、椰挞

海南特色小吃，深受当地人喜爱。

6、红鱼粽

海南特色美味，风味独特，深受各地食客喜爱。

7、炒粉

琼州地区的传统美食，当地人的最爱。

8、南海鲜鲍

三亚特色海鲜，肉质紧凑、滋补极品。

9、椰子饭

最有海南特色的美食，椰香浓郁、味鲜可口。

10、糯米耙

海南传统美食，柔软香糯，非常好吃。