Ⅰ：如何做水蜜桃冰激凌

1、食材：水蜜桃三个、鸡蛋三个、淡奶油200ml、柠檬半个、细砂糖适量。

2、准备材料，拿出两个碗，分离蛋清蛋黄。

3、在蛋清中加入半个柠檬汁（可不加），用打蛋器打发至抬起打蛋器有小尖尖（或者插入筷子不倒也可）。

4、200ml淡奶油中加入细砂糖，打发至稍微能看到纹路，然后加入三个蛋黄，打发均匀即可（细砂糖可根据自己或者孩子情况来适量加入）。

5、将打发均匀的蛋黄和淡奶油倒入打发蛋清中，翻拌均匀。

6、水蜜桃洗净，切掉头部，将果肉挖出（记得去掉核）。

7、将果肉倒入翻拌均匀蛋清蛋黄中，混合均匀。倒入水蜜桃中，封顶。

8、放入冰箱冷冻六个小时以上。颜值在线的水蜜桃冰淇淋就做好了。

Ⅱ：如何做火龙果牛奶果冻

1、火龙果放到杯子里炸成汁倒出。

2、加一包纯牛奶、一勺白糖、搅拌均匀。

3、再加两勺玉米淀粉，充分打散、打至无颗粒。

4、倒入锅里，小火一直熬。

5、熬至浓稠状态。

6、准备玻璃容器，底部撒椰蓉。

7、倒入熬好的汁，上边再撒一层椰蓉。

8、盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏四个小时。

9、切块、再裹一层椰蓉就可以啦。

Ⅲ：如何做油泼韭菜

1、将金针菇，小葱洗干净。

2、将韭菜清洗干净，切段后备用。

3、金针菇切去根部，清洗干净；锅中放水烧开后，用热水将金针菇焯熟。

4、将金针菇用凉水过凉，然后控干备用。

5、将控干的金针菇放入盆中以备用。

6、锅中放入食用油，加热后放入剁椒，炸下剁椒，然后趁热浇在金针菇上。

7、然后再将小葱切碎放入。

8、炒勺再次少放点食用油，把韭菜煸炒一下，趁热倒在金针菇上，加入盐，味精，白糖，香油搅拌均匀

9、油泼韭菜金针菇装盘。

Ⅳ：双椒炒菇丝如何做

1、主料：杏鲍菇3个。

2、辅料：泡椒1小把、红尖椒3个。

3、调料：食盐3克、蚝油1小勺、虾油10克。

4、将杏鲍菇洗净切丝，将两种辣椒也切成丝。

5、锅内到入虾油，放入辣椒，稍微加热出辣味，放入杏鲍菇丝翻炒。

6、加入一大勺蚝油快速翻炒；将杏鲍菇丝炒软即可加少许食盐出锅。