①作为幼儿园教师加强文学修养如何加强如何做

作为幼儿园教师加强文学修养如何加强这样做：

1、其实素养就是你人格的一部分，也可以理解成你气质的一部分，所谓人格和气质可以狭义的理解成就是一种习惯！文学的学习要循序渐进，由浅入深，可以先选择一些有指导性意义的书籍，然后按照他教给你的办法，一点点养成一种习惯。记叙，说明，议论，是文学常用的技巧，可以先学习这些技法，有一定基础之后你才会判断，2、然后是散文，小说。小说就比较的综合了，因为小说可以包含跟文学有关的各种内容！诗词是文学的高峰，高度凝练的文化，要读诗，学诗，但是没有必要特意的背诗！理解了，明白了，自然就记住了，这样的记住才把别人的东西变成自己的。

②如何做大闸蟹

1、买回的螃蟹放清水里十五到二十分钟，吐吐苦水。

2、准备蒸板，锅里加多一些的水，旺火烧开，背朝下放大闸蟹，盖盖，保持大火蒸足11分钟。

3、时间到后，关火再闷2到3分钟后揭盖。

4、将螃蟹剩起来，稍微晾凉后剥壳食用。

5、蟹黄和蟹膏是精髓，一定得趁热下嘴。

6、蟹身里的肉，得顺着横膜一层层抿出来，别大口咬，否则得吐一堆嚼不烂的横膜。

③金针菇鹌鹑蛋如何做

1、用料：鹌鹑蛋5个，金针菇50克，香菇10克，菠菜50克，鸡汤、精盐、香油各适量。

2、金针菇择洗干净，切成小段。香菇用开水泡发后洗净，切丝。

3、菠菜叶择洗干净，切末。

4、鹌鹑蛋磕入碗中，打散成蛋糊。

5、锅上火，加入鸡汤、金针菇、香菇一起煮开，改小火煮约3分钟。

6、放入菠菜叶，浇入鹌鹑蛋糊搅匀，加入精盐，淋入香油即成。