（一）百香果怎么泡

1、准备5个百香果，把百香果洗干净，用刀从中间一切为二。

2、拿一把勺子把果肉挖出，放进一个干净的碗里。

3、加入两勺蜂蜜，然后冲入凉开水，均匀地搅拌开来即可。

4、还可以加上一片新鲜的柠檬，口感更佳。

5、喜欢喝冷饮的话还可以放入冰箱里，冰镇一会儿再饮用。

（二）百香果果酱戚风

1、材料：蛋黄4个，细砂糖20克，自制百香果果酱60克，牛奶10ML，玉米油50ML，低粉70克，蛋白4个，细砂糖40克，柠檬汁几滴。

2、装饰：淡奶油，细砂糖，全脂奶粉，车厘子，芒果。

3、蛋黄加细砂糖打散。

4、加入百香果果酱拌匀。

5、加入玉米油和牛奶拌匀。

6、筛入低粉拌匀。

7、蛋白加柠檬汁几滴打至粗泡，再一性次加糖打成干性蛋白状态。

8、取1/3蛋白混合蛋黄糊。

9、再全部混合均匀。

10、蛋糕糊入模，轻震几下去除大泡。

11、中下层，150度60分钟

12、烤好后立即轻震几下，马上倒扣至彻底冷却后再脱模。

（三）百香果益力多怎么做

1、准备材料

2、百香果皮越潮就不会觉得酸

3、将百香果掐开，之后用丸子把果肉挖出

4、将益力多倒入杯中

5、拌匀

6、完成

（四）百香果吃了有什么好处

1、美白皮肤，减肥瘦身

百香果中含有丰富的维生素C，有很好的抗氧化效果，可以帮助身体降低毒素的沉淀，毒素变少了，皮肤自然而然的就更加细腻光滑了，有美容养颜的好处。且其中的纤维素还能够极大的促进消化，促进肠胃蠕动，有效减缓肠胃对于脂肪的吸收，对减肥瘦身也有一定的帮助。

2、生津润喉

现在春季也比较干燥，我们可能会经常缺水，可以经常吃点百香果或用它泡水喝，味道也酸甜口可，可以起到生津止渴、滋润肠肺的作用。如哦哦将表现昂贵的果肉取出，加点蜂蜜一起冲泡饮用，还能够止咳止痰，有润喉的功效。

3、保护视力

可能现代很多人都处于一个用眼过度的状态，及时短时间内不会对身体产生很大影响，但长期眼睛疲劳，会使视力下降，造成近视等眼部疾病。而百香果中有较多的维生素A和胡萝卜素，经常用百香果泡水喝，可以很好的帮助我们保护视力。

（五）百香果怎样保存

1、在干燥处常温保存，常温状态下，可直接把百香果放在通风处以便保持干燥环境，但这种方法保存时间仅为一个星期左右。

2、放置于冰箱冷冻保存，用保鲜薄膜将百香果包裹好后放置冰箱中冷冻，即可延长百香果的保存期限，解冻后即可食用，但此法会略微降低口感。

3、将百香果取汁保存，将百香果取汁后放入模具中，冷冻成冰棍，随时取用。这种方法可实现百香果长期保存，时间最长可达一年。

4、制成百香果果酱保存，将百香果洗干净后切开取肉，再加入适量糖将其搅拌均匀，在冰箱中冷藏2小时左右后，取出倒入容器中用中火加热，煮至沸腾后再转小火，整个加热过程中需要不断搅拌。当百香果汁液颜色变深且呈稠状物之后，趁热将制成的果酱装到瓶子里，冷却后放进冰箱封存。此种方法也可实现百香果长时间保存。