1、肉馅中加入葱花、姜末、酱油、调味汁,再加入1勺淀粉、2克料酒,搅拌均匀。
2、藕片入锅焯软,焯至弯起来不断,出锅装盘。
3、藕片中夹入肉馅,码放在盘子中。
4、上汽蒸10分钟,蒸好将汤汁倒入碗中。
5、加适量酱油、调味汁、一勺淀粉搅拌均匀,倒入锅中加热搅拌至粘稠,再淋到藕夹上,撒些葱花即可。
1、鸡蛋外皮洗干净,防止打蛋的时候病菌进入。
2、鸡蛋打散放入碗中,搅拌均匀,为了成形容易,可加入少许淀粉水。
3、选择易转动的锅,平底或不平底都行。先将锅烧热后,再放入油。注意这样做的目的是让锅热,而油不热。转动锅,让油均匀布满锅底,油不易放太多。
4、使用中小火加热即可,不可使用大火。
5、向锅里倒入打好的鸡蛋液,每次蛋液不易太多,要匀速、较慢地转动锅,让蛋液在锅底形成一个薄薄的圆饼(因为油不热,鸡蛋不会凝固那么快)。
6、等鸡蛋凝固成为蛋饼后,两手提着鸡蛋饼的边拎出来即可。
最快最简单的盘发如下。
1、用梳子梳顺头发。备注:如果身边没有梳子时,发夹也是可以当作梳子用的。
2、双手聚拢头发后,用左手抓紧,像扎马尾一样抓好头发
3、右手反手抓住头发后顺时针方向转两圈,转3圈时转8字把发尾转于底部,同时左手松开底部后按住反转的头发。
4、右手反拿盘发夹,挑起底部头发并反转(转正)发夹后插入头发内。发型完成。