(1)家中最简单炸土豆

1、挑选好土豆，最好选用略长的椭圆的土豆，这样子切出来的土豆条比较长，吃着也过瘾些，洗干净然后把土豆削皮，尤其注意安全，不要被削皮刀伤到。

2、接下来就是把土豆切成条：把土豆竖着切成两半，再切片，再切条，这样的土豆条比较长，也比较好拿着吃，储存也方便。

3、在小盆里放入清水，加入一小勺食盐，轻轻搅拌，让食盐溶解。浸泡土豆。浸泡时间不需要太久，十五分钟左右就可以。

4、烧上一锅水，水量能没过土豆条就可以了，这时候只烧水，水开了再放土豆条，水开后把土豆倒进去。加半小勺盐。这是为了提高水的沸点，也保证土豆不粘连，浸泡土豆的时间差不多就是准备开水的这段时间，大概不到十分钟就行。

5、土豆条煮到五分熟就好，如果实在把握不好，那就开着大火盖上锅盖煮3分钟吧。

6、土豆条煮好之后用漏勺捞出，沥干之后放入冰箱冷冻。

7、土豆条不需要解冻，如果有个别粘在一起也不要紧，不需要解冻。把锅洗净，开火。直到把锅里的水分烤干，倒入油，炸薯条一定要大火，油温要热。如果不会看油温是几成热，可以等一小会儿，拿筷子试试，等筷子上出现油泡就可以下薯条了。

8、把薯条放进去，大火炸，因为被速冻过所以会有油星漰出来。这时可以盖上锅盖，一会儿再揭开盖子。

9、最好用漏勺翻动，因为一会儿要控油。炸薯条人不能离开。不然容易炸糊。薯条炸到金黄色捞起，趁热撒上一点盐，尽量均匀一点。

(2)最简单的锅巴做法

1、米饭适量，油适量。

2、将保鲜膜平铺在桌子上，将米饭平铺在保鲜膜上。

3、在米饭上再铺上一层保鲜膜。

4、使用擀面棍对米饭进行擀压，将其压实、压薄。

5、将米饭放入微波炉微波1-2分钟。

6、油入锅开火，油热后，放入米饭块，炸至金黄即可出锅。

7、美味的自制锅巴即可做好。

(3)最简单红烧肉的做法

1、材料：五花肉500克 ，生姜几片，桂皮一块，冰糖几块，香叶几片，八角2个，红枣6只，草菇老抽30ml，盐5克，醋25克，香葱10克，四瓣蒜。

2、五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒；

3、捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫30秒；再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次灼烫30秒，捞出沥干水分；

4、锅里放油，冷油放入桂皮、香叶和八角，小火炒出香味；加入五花肉一起煸。

5、五花肉煸炒至两面稍为微黄放入冰糖、或者红糖，草菇老抽和生抽、盐；

6、翻炒均匀，让每块肉都上色；加入没过全部材料的热开水，不用盖锅盖，大火煮开，撇走浮沫；

7、加入姜片和红枣，大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时；大火收汁；边收汁边翻炒；直到酱汁浓稠，每块五花肉上都裹着酱汁即可出锅。

(4)晨练最简单的方法

1、最简单最健康的运动方法我个人觉得是跑步。跑步你可以在家里，家里附近，随时随地都可以跑。你可以借助跑步机。

2、饭后不能跑步哦，饭前饭后1小时都不适合跑步。

3、跑步前记得先热身。热身也简单，就是自己先活动一下手、脚等。

4、跑步的时候不要说话，不要讲电话，不要吃东西。

5、跑步的时候，一定要控制好自己的节奏，呼吸的节奏以及脚步的节奏，不能一会很快，一会很慢。

6、有计划的跑，不能跑一天，又休息几天，坚持每天跑步，每天坚持跑一小时。不能今天跑3小时，明天跑10分。

7、跑完之后，记得要慢慢的走20分钟，不能马上停下，马上坐着。更不能马上喝水。

(5)最简单的麻酱凉拌生菜

1、原料：生菜、大蒜、葱花、玉米油、生抽、盐、芝麻酱。

2、准备材料，生菜洗干净，大蒜去皮切碎，芝麻酱，少许生抽，纯净水，葱花，少许盐搅拌均匀备用。

3、大火烧开水，倒入生菜。

4、大火煮一分钟。

5、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒片刻。

6、倒入芝麻酱煸炒片刻。

7、将佐料淋入生菜表面。

8、吃的时候拌着吃。