Ⅰ，芦笋炒百合如何做

1、原料：芦笋一把（最好选细根点的，比较嫩，芦笋的皮也最好削掉）、百合一颗。

2、做法：将芦笋根部去除切斜刀，百合将头和根部黑的部分切掉，洗净备用；芦笋在滚水中烫过，再大火急炒可以最大程度保留其中的维生素不被破坏；锅入油放入百合急炒，再加入芦笋就好了，注意百合不要炒太久，脆一点比较好吃。

Ⅱ，煎土豆条如何做

1、土豆切粗条，泡水里，如果不泡的话过油容易粘锅。

2、孜然粉、辣椒粉、盐混合。

3、土豆直接煎不好熟，所以先炸一下，炒锅里多放些油，炸到微微变黄。

4、换平底锅，把刚才炒锅里的油倒进来，土豆平铺，慢慢煎吧。

5、土豆变金黄放调好的调料进去，翻炒，让土豆沾满调料。

6、放香菜，翻炒均匀即可。

Ⅲ，果酱派蛋糕如何做

1、蛋清蛋黄分离，蛋清入无油无水的打蛋盆中，蛋黄中依次加入玉米油、牛奶，混合均匀无油花后，筛入面粉，以不规则的方向搅拌均匀备用；

2、蛋清用电动打蛋器中速打发，分三次加入40克白糖，分别是打出粗泡时、打出白色细腻发泡、打出明显纹路时，提起打蛋器，蛋白呈现小尖角或者小弯角；如果做蛋糕卷，要大弯角才会卷起来不裂；蛋白糊打好后，烤箱开始预热，150度上下火；

3、1/3蛋白糊入蛋黄糊中，用手动打蛋器混合均匀；将混合好的面糊倒回到蛋白糊盆中；用刮刀翻拌均匀，呈细腻的蛋糕糊；烤盘中提前铺好油纸，将蛋糕糊倒入烤盘中，表面用刮刀刮平；

4、送入预热好的烤箱中层，150度，上下火，我先定了25分钟，时间到后看状态不是太理想，又追加了5分钟，这样全程下来就是30分钟了；

5、出炉后，将带油纸的蛋糕片拖到晾架上，表面盖一张新的油纸；5分钟后，待蛋糕凉后，用刀一分两半，其中一半抹蓝莓酱；将两片摞一起，再分两等份，在其中一份上抹蓝莓酱；

6、将另一半摞上来，再将蛋糕整个翻面，蛋糕表皮就露在上面了，切掉周边不规则的，再切成小块即可。

Ⅳ，蒲公英大米粥如何做

1、准备好所有食材：蒲公英和米。

2、蒲公英切碎；大米淘好。

3、水开放大米和几滴麻油，用勺子搅动，防止大米沾锅。等水重新煮开后，小火煮熟。

4、起锅前5分钟放入蒲公英碎和盐。阳虚外寒、脾胃虚弱者忌蒲公英。

Ⅴ，如何做蒸蛋糕的方法

1、牛奶加热至80摄氏度，加入色拉油搅拌均匀。

2、筛入低筋面粉，加入2个蛋黄，搅拌均匀。

3、这时蒸锅放水烧沸~。

4、蛋清一次性加盐、糖打发至8-9分。

5、把上步打发好的蛋白分两次加入到步骤2的蛋黄糊中，翻拌均匀。

6、倒入模具中，震泡，盖上耐高温保鲜膜（或盖个碟子）。

7、蛋糕放进蒸锅，转中小火，蒸40-50分钟，就可出炉、去掉保鲜膜准备开吃了。