1、把土豆削皮,蒸熟后用勺子把土豆压成土豆泥。
2、把鸡蛋、葱花,适量面粉加入土豆泥中搅拌均匀。
3、把土豆泥搓成圆球形后压扁成饼的形状,放入锅中煎至两面都呈金黄色即可。
4、由于土豆会吸油,因此更推荐使用不粘锅,这样可以减少油的用量,做出来的土豆饼口感不会太油腻。
1、玉米面、面粉、盐放入大盘中,搅拌均匀。
2、酵母粉加入一点点温水搅拌均匀然后倒入牛奶中混合到一起。
3、把牛奶缓慢的倒入面粉中。(用筷子一边搅面条粉一边倒牛奶)搅拌成絮状,然后用手和成光滑的面团。
4、把面团盖上保鲜膜醒发成俩倍大(45分钟左右,视温度而定,冬天得加大醒发时间)
5、做馅料:韭菜洗净切碎放入一点点油,防止出水。把鸡蛋打散,热锅下油炒熟盛出放凉后加入韭菜里面放入盐、生抽、耗油搅拌均匀。(喜欢吃虾米的可以放点小虾米干)
6、醒发好的面团取出揉揉排气,切成一个个小挤子,用擀面杖擀成圆形(跟饺子皮差不多)中间厚点好包馅。
7、包入馅料,包成包子的形状。再醒发10分钟,冷水下锅大火烧开转小火蒸20-25分钟。关火焖3-5分钟。玉米面包子的做法 步骤7
8、美味的包子完成了。
冷冻保存能够锁住面包的美味。将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法。比起直接将面包放着,直接冻进冷冻室最能保持它的美味。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味。面包爱好者们不妨试试哦!当然需要注意的是,很多人可能会将面包保存在冷藏室里,但这样做很容易让面包失去水分,变得干硬难以下咽,损失面包柔软可口的口感。如果直接放进冷冻室里,在超低温下让面包在尽可能短的时间内直接冻成一块,阻止水分的损失,第二天加热后就会更好吃。
冷冻面包也有美味小技巧。当然,冷冻面包也有技巧,并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱,因为这样冷冻后之后加热会比较困难,吃起来感觉也不会太好。当购买了面包时,不妨将面包切成片后再放入袋中,挤掉空气后放入冷冻库保存。吃的时候自然解冻即可,或者放入微波炉中加热也是不错的,吃起来会很好吃哦!
自己做面包也要注意保存。对于每天早上自己烤面包的人来说,也有可能因为吃不完而出现保存上的问题。对于刚刚做好的面包,不要直接放入袋子里,而要等余热散完后再放入袋中。如果不放入冰箱中,应当放在干燥的地方保存,并在一两天内直接吃完比较好。如果需要放入冰箱,则和之前所述一样,将面包切片后放入袋中,挤掉空气再放入冷冻室保存。
1、首先将咖啡粉放入专用的2杯咖啡过滤器中。
2、将咖啡粉用咖啡勺的底部去除多余的后按压平后装入露斗中。
3、将高压漏斗向上扣入卡位,然后向右旋转至扭紧, 此时标示对应机身“锁紧“的位置。
4、将咖啡杯放在咖啡机顶部, 按下开/关功能键,开始预热咖啡机, 直至旁边的绿灯亮,表示咖啡机预热好了。
5、将咖啡杯拿下来放在咖啡出口处, 将功能旋钮左转至煮咖啡功能的地方,一会儿咖啡就自动流出来了。 待到达到所需咖啡量时将旋钮扭转回停止的原位,这样一杯浓缩咖啡就完成了。
6、将全脂的冷牛奶倒入奶壶中备用。
7、按下“煮咖啡/出蒸汽”键,等上一会儿, 预热指示灯转绿, 将蒸汽管插入距离牛奶下面2cm一下的微信, 将功能键向右扭转到出蒸汽的位置, 这时蒸汽从喷嘴中冒出, 打发牛奶, 使得牛奶充分发泡, 直到你想要的体积。 再将功能键向左扭竖直回原位。
8、将打发好的奶泡倒入制作好的浓缩咖啡中。
9、随意浇淋上巧克力酱。
10、用上牙签划散开来成花状。
11、这样一杯专属于你的“卡布奇诺”就完成了。