1.白木耳汤怎么做才好吃

1、先把银耳用水泡上，银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上十分钟，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。

3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。煮一个半小时。

4、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤就好了。也可放入冰箱中冷却后食用。

2.宝妈喝猪蹄汤怎么做

1、食材：猪蹄300克，山药一根，大葱4-5段，姜4-5片，枸杞20粒，红枣5-6颗，香菜1棵。

2、首先准备食材，将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。红枣洗净备用；山药去皮后切成滚刀段，大葱斜刀切段；生姜切成薄片；香菜洗净后去根切成2-3厘米段。

3、把剁好洗净的猪蹄放入锅中，加水至没过猪蹄，开火烧至水开，用勺子将浮末捞净后用清水将猪蹄冲洗干净。

4、把葱段、姜片、枸杞和焯好的猪蹄块放入电汤煲或电饭煲中，加入适量的水。

5、开通电汤煲或电饭煲电源，电饭煲可以选择“粥/汤”功能。

6、煮制一小时后将红枣、山药放入锅中，继续煮制半小时。最后放入适量食盐调味、出锅后点缀香菜即可食用。

3.苦瓜排骨海参汤怎么做

1、食材：海参1头、排骨500g、苦瓜1根、料酒适量、生姜适量、葱适量、盐适量。

2、锅中倒入适量清水大火加热沸腾后，放入切好洗净的排骨焯烫（约3分钟），捞出用冷水冲净后沥干。

3、苦瓜切开去瓤，切成小块备用。

4、将之前焯烫排骨的水倒掉，在砂锅中倒入适量清水大火加热沸腾。

5、倒入焯烫好的排骨，料酒，葱段和姜，加盖用文火煲40分钟。

6、苦瓜和海参倒入煮了40分钟排骨汤里，改为大火继续煲10分钟。

7、下盐调味搅拌后，即可熄火出锅食用。

4.酒煮蚕蛹汤怎么做

1、酒煮蚕蛹汤是以蚕蛹为主料制作的药膳。原料：蚕蛹30克，米酒、水各1盅。

2、做法：同煎取汁约1盅。每次1盅，睡前服。

3、功能：补虚止渴。适用于消渴或心神烦乱症。

4、蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的宝贵原料。

5.山药鸡骨汤怎么做

1、主料：鸡骨头350克、山药400克。

2、辅料：盐适量、鸡精适量。

3、山药洗净，去皮切段待用。

4、半只鸡洗净沥干。

5、锅里水开，加葱，姜，料酒，放鸡煮熟。

6、捞出晾凉，把鸡肉片下做冷盆。

7、鸡头，鸡脚，鸡脖子，鸡骨头放入鸡汤。大火煮开，小火20分钟。

8、放下山药，大火煮开，中火顿至山药熟，加盐，鸡精，即可。