(1)电饭锅蛋糕的制作方法

1、蛋清、蛋黄分离，蛋黄中倒入牛奶50克、食用油30克，摇匀静置备用。

2、蛋清打发至起泡，分3次倒入白砂糖共60克，打发至拉起有直角，蛋黄搅匀，低筋面粉120克过筛加入蛋黄液中，搅拌至无颗粒状。

3、蛋白霜分3次加入面糊中，十字刀搅匀，面糊倒入抹好食用油的电饭锅中，震去起泡，按下煮饭键。

4、跳至保温后倒扣使蛋糕自动脱落装盘即可。

(2)酱油鸡的电饭锅制作方法

1、材料：鸡肉1000g、蚝油10g、老抽10g、生抽15g、料酒10g、叉烧酱10g、葱1根、姜5片、盐2g。

2、鸡肉处理：鸡肉洗干净，剪掉指甲、内脏去掉，去掉鸡屁股；

3、调料准备：蚝油10g、叉烧酱10g、老抽10g、生抽15g、料酒10g、葱姜适量、食盐少许；

4、腌制：将处理好的鸡肉均匀涂抹好调料包裹，包上保鲜膜放入冰箱冷藏腌一晚。

5、电饭煲中放少许油，放入香葱段、姜片；

6、放入腌渍好的鸡肉，把腌渍汤汁倒在鸡肉上。记得不要加水！

7、启动煮饭程序即可，一次结束后，给鸡肉翻个面，再次启动煮饭程序。

8、完成后即可开吃。

(3)电饭锅做面包

1、食材：高筋面粉300g，白糖30g，玉米油20g，酵母2.5g，牛奶100ml，鸡蛋1个，盐2g。

2、面粉中撒入酵母、白糖拌匀，再撒入盐拌匀。

3、加入鸡蛋、玉米油，倒入100ml的鲜牛奶。

4、边倒入牛奶边用筷子搅拌成絮状。

5、然后手工揉成比较光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至2倍大，再重新将面团揉光滑备用。

6、把面团分成6个均匀的小面团，揉圆，电饭锅中刷一薄层油，将小面团放入电饭锅中。表面刷一点点水保持点湿润。

7、盖好锅盖发酵至原来的1.5倍大。刷上蛋黄液。

8、刷完蛋液之后立即撒上一层熟芝麻，盖好锅盖，点按“蛋糕键”开关，直到程序结束即可。

(4)怎样判断电饭锅保险管好坏

1、使用万用表的电阻档测量,把测量量程开关设置到电阻挡(欧姆*1)、用两个表笔分别接触保险管的两端,电阻值一般应该接近0是好的保险管,接近无穷大的是坏的保险管。

2、使用万用表的蜂鸣档测量,如果持续蜂鸣,说明是通的,如果没有蜂鸣,说明是断开的,是坏的。

(5)电饭锅显示e0怎么处理

1、电饭锅显示e0故障的解决办法：

拆机检测锅顶部传感器阻值是否在正常范围内，正常时室温25度左右测量阻值在70K-100K之间，如果发现阻值特别小是其短路故障，发现阻值为无穷大，则是断路故障。可按原型号更换新的传感器，之后再测量其联接线是否断路，如有断路情况更换或重新接好联接线，并做好绝缘处理。

2、还可以检查温度传感器是否有故障，用万用电表测电阻值，如果是无限大，则说明是开路，如果是“0”欧姆的话说明为短路，这时可以更换新的传感器，这样就可以解决电饭锅显示的e0问题。

3、目前，很多的家用电器都设有代码用来保护电器，如果在使用的过程中出现显示故障的代码，这时要及时进行维修，可以保证电器的正常使用。如果自己解决不了的电器问题，可以给产品的售后服务人员打电话，让他们上门进行维修就可以了。