（1）巧克力淋面蛋糕的做法

1、原料：黄油50克，糖60克，巧克力65克，蛋3个，低筋面粉50克，巧克力90克，鲜奶油90克，黄油15克，170度35分钟。

2、黄油分三次加糖30克打发。

3、巧克力65克隔热溶化。

4、巧克力和黄油混合成巧克力糊。

5、蛋黄分三次加入巧克力糊变成巧克力蛋黄糊。

6、蛋白加30克白糖打发。

7、三分之一蛋白加入巧克力蛋黄糊，再加入一半滴面粉，如此重复全部自上而下搅拌好。

8、搅拌好滴面糊。

9、倒入6寸滴蛋糕模，震出气泡。

10、放入烤箱倒数第二层170度35分钟。

11、巧克力30克，鲜奶油30克，黄油5克隔水加热成巧克力淋酱放入冰箱冷藏。

12、烤好滴蛋糕取出。

13、分成二份。

14、中间抹上巧克力淋酱，一合为二。

15、放入烤网上，下面放烤盘。

16、巧克力60克，鲜奶油60克，黄油10克隔水加热成巧克力淋酱冷却到50度淋在蛋糕上，拿起架子震两下，没弄到巧克力淋酱滴再用刀沾上。

17、放入核桃点缀，在四边沾上巧克力片。

（2）巧克力淋面生日蛋糕的做法

1、主料：鸡蛋4个、水50g、玉米油50g、低粉70g、抹茶粉10g、细砂糖50g、盐1g、淡奶油400g、朗姆酒1ml、黑巧克力100g、淡奶油80g。

2、4个蛋。蛋白蛋黄分离，装蛋白的盆必须保证无水无油。

3、直接在蛋黄盆里加入水和油。

4、一次性筛入低筋面粉和抹茶粉，混合搅拌均匀。

5、打发蛋白，砂糖分三次加入：在蛋白里滴两滴白醋或者柠檬汁，打至粗泡加入第一次砂糖。

6、打至体积膨胀泡沫细腻起来，加入第二次细砂糖及第三次细砂糖。

7、打至硬性发泡就可以了，提起打蛋头时呈直立的小尖角。

8、怎么改变方向尖角都不会倒不会滴落，将打蛋盆倒过来不会掉下来。

9、将打发好的蛋白和抹茶蛋黄糊混合翻拌均匀，平均分倒入模具，同时预热烤箱。

10、中层，150度，18-20分钟左右。

11、出炉后倒扣放凉脱模。

12、淡奶油加砂糖加朗姆酒打发，有明显纹路的状态即可。

13、将打发好的淡奶油装入裱花袋，挤到蛋糕上。

14、将切好的芒果肉均匀铺上。一层一层抹好。

15、将淡奶油抹平，放入冰箱冷层半个小时再取出。

16、淡奶油煮沸加入巧克力融化，混合均匀稍微冷却一点点淋到蛋糕上。

17、接着用巧克力插牌和水果装饰一下，撒上糖粉就完工了。

（3）会计考试规则，以保证顺利进行

报名。一各省级会计资格考试管理机构必须根据全国会计考办的统一部署，确定本地区报名的具体时间、地点、报名方法及注意事项，并在报名日前20天公布。二各省级会计资格考试管理机构应当根据全国会计考办规定的统一格式，印制"报名表"及相关材料。会计资格考试报名点，应当设专人负责报名咨询、资格审核、计算机录入等项工作。三报考人员应按公布的报名日期和要求，到报名点报名。报名时，必须提交报名表、本人近期一寸免冠照片三张，并出示身份证（或其他证明身份的有效证件）、会计证、毕业证及有关证件。所带的证件，均为原件（复印件无效）。报名表各栏目内容须经所在单位审查并加盖公章。四各报名点应当认真审查报考人员提供的证件及相关材料。凡符合报名条件的，经办人员要在报名表上签署同意报名意见，并办理报名手续：对不符合报名条件的，拒绝办理报名手续。五地方各级考试管理机构应当按当地物价部门核批的标准向考生收取考试费。各省级会计资格考试管理机构应按规定的标准及时向全国会计考办上交考务费，并合理地确定地（市）、县级会计资格考试管理机构留用的考务费，以保证会计资格考试工作的顺利进行。各级会计资格考试管理机构的考务费，必须按照《全国会计专业技术资格考试考务费管理办法》规定的开支范围，专项用于会计资格考试工作的各项支出，不得挪作他用。六各省级会计资格考试管理机构应按照每考试年度考务日程安排通知规定的时间将考试报名人数、考场设置、试卷预定情况表及有关事项报全国会计考办。七中央和国务院各部门及直属单位、中国人民解放军及武装警察部队的报考人员，按属地原则（即工作所在地）报名参加考试。各省、自治区、直辖市之间相互设立的办事机构和联络处、公司设立的代表处、办事处的报考人员也按照属地原则报名参加考试。

考场设置。一各地应按照就近、集中的原则，根据报考人数及分布情况，设置考区、考点。二考区以地（市）为单位设置，考点一般选择在普通高考定点学校。中级资格考试的考点必须设在地、市、州所在地；初级资格考试，必须严格控制县级考点的设置。考生比较集中，确需设置县级考点的，须经省人事（职改）部门批准。三考场可按30人、25人、10人设置。考生座位按单人、单桌、单号、间距80厘米以上编排并按"S"形排列，考试所用课桌的桌屉朝前。