Ⅰ,小炒黑玉米的做法

1、主料：豆角200克，火腿1根，黑玉米1根。辅料：葱蒜适量，生抽5克，蚝油5克，食盐1茶匙，鸡精1茶匙。

2、将豆角和火腿切成丁状，黑玉米洗净退下玉米粒。

3、炒锅热油爆香葱蒜，倒进黑玉米粒进行翻炒。

4、再倒进豆角丁翻炒，烹入生抽蚝油食盐和鸡精，加入少量清水翻炒。

5、最后倒进火腿丁翻炒均匀即可。

Ⅱ,煮玉米的热量

1、煮玉米热量：106大卡/100g。

2、水煮的产品都是热量很低的。而且玉米本身的热量就是很低的，和大米饭相比，其实也是很低的热量，减肥期间吃一下还是很好的。 100克鲜玉米的热量是106卡（不包括不可食的），但100克的鲜玉米有46克是不可食的（大部分市场上的熟玉米棒都是鲜玉米)，即吃一只大玉米棒只有85千卡左右热量，1克脂肪。

Ⅲ,椒盐玉米的做法

1、将玉米粒切下，红椒和黄瓜都切丁备用

2、把玉米粒放入开水中汆煮2分钟，捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下，用大火炸至金黄酥脆

3、锅中留底油，烧热后放入葱花爆香，随后放入红彩椒小丁和黄瓜小丁翻炒，最后放入玉米粒，调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。

Ⅳ,吃玉米的最佳时间

1、建议早上吃。其实吃玉米的最佳时间没有严格的规定，早中晚都是可以食用的，也都会有各自的好处，但是一般是建议能够在早上的时候吃玉米。

2、因为早晨起来我们的肠胃还未完全激活，胃部的胃酸浓度又比较高，玉米的含有大量的纤维素，可以利用玉米来激活肠胃的激活。

3、而且玉米的营养成分丰富，早晨是我们对于营养物质吸收效果最好的时候，这个时候吃玉米相对而言是比较好的。玉米的味道又比较香甜，饱腹感比较强，和其他食物一起食用，可以让我们的早晨更加的活力满满。