1)磷虾汤怎么做

1、主料：磷虾200克、豆腐1块。

2、辅料：香葱50克、生姜5克、油2毫升、盐3克、生抽1毫升。

3、准备好食材：豆腐、磷虾、香菜等；

4、磷虾解冻，洗净；（这磷虾是南极磷虾，很干净，解冻之后冲洗一下即可）。

5、热锅，倒入适量的油，把磷虾放入锅中，加点生姜丝，煸炒出香味；

6、清水煮沸，豆腐切小块，放入锅中；

7、再次煮沸，放入刚刚炒好的磷虾；

8、中小火炖5分钟，放盐拌均；

9、出锅前加入香菜，即可。

10、鲜甜美味出锅。

2)八寸戚风怎么做

1、食材：鸡蛋，油，牛奶，低筋面粉，适量，玉米淀粉，细砂糖，柠檬汁适量。

2、准备好所需材料，蛋黄蛋白分离。

3、蛋黄、牛奶、色拉油混合均匀，加入20g糖搅拌均匀。

4、面粉过筛，拌匀至无干粉。

5、此时烤箱预热上下火160度左右。

6、打蛋器低速将蛋白打出鱼眼泡加入几滴柠檬汁；开高速分3次放入剩余的糖，最后一次加入糖同时放入玉米淀粉并以低速打至硬性发泡。

7、分2次各取1/3蛋白放入蛋黄糊中，用刮刀结合翻拌手法混合均匀。

8、最后把蛋黄糊中的面糊全部倒入到剩下的蛋白中，并且翻拌至顺滑。

9、把戚风蛋糕糊倒入八寸模具中，然后震出气泡。

10、烤箱上下火160度，下层40分钟，出炉立刻倒扣。

3)午餐肉罐头怎么做好吃

1、食材：青瓜 2条，午餐肉 1罐，青蒜苗 2条，油 适量，盐 适量。

2、青瓜洗净切片。

3、午餐肉切片，蒜苗切段。

4、锅内放入少量油（青瓜不吃油）。

5、油热下入青瓜翻炒。

6、下少许盐调味，盐要在放入午餐肉之前下，否则午餐肉会很咸。

7、青瓜炒至稍软再加入午餐肉蒜苗翻炒。

8、翻炒均匀即可出锅。