1、可以做清炒娃娃菜，烹饪方法简单又好吃。
2、材料：娃娃菜、盐、味精、蚝油、水淀粉、香油。
3、娃娃菜整颗切十字刀，也就是顺着菜的生长方向平分切四块。
4、锅里烧开水，水开后放入娃娃菜焯至五分熟。
5、锅里热油，加蒜片爆香；加一点醋；放入娃娃菜加一点蚝油翻炒；加适量盐和味精，娃娃菜炒熟后水淀粉勾一个芡；滴几滴香油提香，就可以出锅了。
1、准备红椒、蒜末各50g，粉丝100g，娃娃菜200g，香菜30g，油、生抽各10g。
2、将娃娃菜切块，将娃娃菜放入盘中，表面放上粉丝，红椒切末，香菜切段。
3、然后将娃娃菜放入蒸锅中，蒸熟后取出。撒上蒜末、红椒末、香菜，淋上生抽、热油即可。
1、食材：娃娃菜50克，蒜适量，小米辣适量，生抽适量，蚝油适量，白糖适量，滚油适量。
2、锅中水开下入娃娃菜。
3、煮30秒捞出放凉。
4、娃娃菜用手卷起来。
5、摆入盘中。
6、准备适量的蒜和小米辣。
7、用拉蒜器全部捣成泥。
8、在蒜末中放入适量的生抽、蚝油、白糖、滚油。
9、搅拌均匀备用。
10、均匀的铺在白菜的背上。
11、锅中烧水，放入蒸架，将白菜放入蒸八分钟。
12、之后淋上一勺热油。
13、娃娃菜就做好了。
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