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牛扒汤怎么做
更新时间:2025-05-25 10:37:19

(1)牛扒汤怎么做

1、牛排洗净控干水份备用。

2、锅烧热加油和姜爆香。

3、加入牛排翻炒至变色。

4、加入牛排翻炒至变色。

5、煮沸时把泡沫去掉,等下煮出来的汤会比较好看哦。

6、换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜也一起加进去炖。

7、最后加入适量调料即可。

(2)猪肝汤怎么做好吃不腥

1、先将猪肝洗净切成薄片,用少量酱油拌匀。番茄洗净,用开水烫一下,剥皮、去籽,切成角。

2、将猪油的汤锅置于旺火上,待油烧制八成熟时,放入番茄、葱末煸炒片刻,再放酱油、细盐及开水。

3、汤开后放入猪肝,待汤再开时,撇去浮沫,并烧片刻,加入胡椒面、味精,起锅盛入汤碗内,淋上香油即成。

(3)薏米猪肚莲子汤怎么做

1、猪肚100克、莲子50克、薏米50克、枸杞10克、姜10克、蒜10克、盐10克、料酒。

2、薏米莲子冷水泡发,姜蒜清洗待用,猪肚清洗干净焯水切成条。

3、猪肚、莲子、薏米、姜、蒜放入电饭煲中,加足量水、料酒烧煮一个小时。

4、枸杞洗净,放入煮5分钟,加盐调味。

5、滋补汤来一碗。