Ⅰ,花生红枣粽子如何做

1、糯米清水寖泡24小时，糯米用手能捏碎就行，寖泡的时候放冰箱冷藏，需要多次换水。

2、花生和红枣提前2个小时寖泡清洗，粽叶水煮20分钟，清水寖泡2个小时。

3、准备绵白糖，粽叶剪掉头，两片粽叶错着叠起来，卷成漏斗状，放入糯米，中间放枣花生。

4、在覆盖一层糯米，放入半勺白糖，用勺子压几下按压结实。

5、两侧的粽叶叠进中间覆盖住糯米，用一根筷子压住粽叶。

6、上面的粽叶覆盖下来，抽出筷子即可。

7、粽叶完全包裹住糯米不漏米，用绳子捆绑即可。

8、以此类推的做好全部的粽子，放入电饭煲内胆中，清水量盖过粽子。

9、开启慢炖程序，炖煮4个小时即可出锅。

Ⅱ,如何做牛肉烫面好吃

1、原料：牛肉、葱、姜、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、酱油、白芝麻、鸡蛋、白糖、十三香。

2、牛肉洗净剔去筋皮，加上葱、姜剁成蓉。

3、加入所有调料，搅拌上劲后，备用。

4、面粉放面盆里，浇上开水，一边浇一遍搅拌成团，晾凉后和成面团。

5、双手抹油，揪起一团面，在手中揉圆压扁，放在掌心包上牛肉馅，然后把馅饼放在一个盘子，用拇指之外的四个指头转圈摊平。

6、平底锅里两面金黄肉馅熟即可食用。

Ⅲ,鱼泡丝瓜汤如何做

1、准备鱼泡洗净，丝瓜去皮，丝瓜切块。

2、烧热锅头，放盐，放油然后放鱼泡炒起，下锅时鱼泡会乒乓爆炸响，最好盖上锅盖，让它泄气后开炒。

3、如果家里有筒骨汤水的，就烧开加汤水到鱼泡里，没有的就用清水，加汤水后烧开了，加入丝瓜。

4、煮5分钟，可以出锅。味道鲜，又营养。