Ⅰ，芥兰荷兰豆炒胡萝卜怎么做

1、原料：芥蓝菜二根、胡萝卜一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、白糖半勺。

2、先把芥蓝菜和胡萝卜的皮子都去掉。

3、再把芥蓝菜切成片，胡萝卜也切成片，大蒜籽切碎备用。

4、锅烧七成热放少量花生油，下大蒜小火煸出香味。

5、再把芥蓝菜放进去大火炒爆炒一分钟。

6、接着把胡萝卜放下去炒半分钟，

7、放一小勺盐。调少量淀粉水勾芡一下。

8、关火装盘，上桌开吃了，脆爽可口。

Ⅱ，鸡翅烧胡萝卜怎么做

1、准备食材，将生姜、大蒜、鸡翅中、胡萝卜分别洗净，切好，待用。

2、将鸡翅中倒入沸水中焯一遍，捞出，沥干水分，划几刀。

3、热锅中倒油，将胡萝卜和生姜大蒜一起入锅，快速翻炒。

4、翻炒2分钟左右，再将鸡翅中倒入，快速不停翻炒。

5、淋上生抽、酱油等调料，加适量水，盖上锅盖焖一会儿。

6、大火煮沸再转至小火慢炖，大约25分钟后掀开锅盖放盐等调料，大火收汁，出锅。

Ⅲ，清炖牛肉土豆胡萝卜怎么做好吃

1、材料：2斤牛楠、两根胡萝卜、两土豆、两个洋葱、西红柿。

2、牛楠飞水，热油葱姜炝锅；

3、放入牛楠，酱油、料酒、糖、爆炒，混入过油的土豆、胡萝卜、加入洋葱、西红柿，少放一小碗水，转入电高压锅，倒入小半瓶红酒、加香叶等调料；

4、25分钟后，捞干货出锅，转入炒菜锅，加入盐、鸡精，收汁出锅。

Ⅳ，干贝丝炒胡萝卜怎么做

1、原料：泡好洗净的干贝丝、胡萝卜丝。

2、配料：花椒、葱丝、姜丝、料酒、生酱、五香粉、盐、鸡精、香油。

3、炒锅中油五成热时，放入花椒爆香，再放入葱、姜丝、胡萝卜丝翻炒。

4、胡萝卜丝稍软时，放入泡好洗净的干贝丝，加入适量料油、生抽、五香粉继续翻炒。

5、加少许水焖1分钟左右，加盐、鸡精和香油调味即可。