1.手机抓拍正确方法

1、打开手机，调出相机APP，光线充足可关闭闪光灯。

2、将相机对准想要抓拍的场景，伸出手指长按屏幕（想要对焦的位置），直至焦距固定，松开手指仍处于对焦状态。

3、一个小技巧让用手机抓拍到清晰的运动照片

4、保持手机固定，等待运动物体进入的手机镜头，快速按下快门即可。

5、因为事前已经对焦，故可以抓拍到清晰的运动照片。多尝试，可以抓拍到很多有趣又清晰的照片。

2.家里煮羊肉的正确方法

1、主料：羊肉600克、荸荠100克、腐竹100克、姜10克、葱10克、蒜头10克、水适量。

2、羊肉用沸水焯去血水，捞起，取一锅水，加入姜片、蒜头、荸荠、葱段、酒，煮沸后投羊肉块。

3、加盖煮软熟易咬，加进腐竹。

4、待腐竹煮至软滑，加进调味料，待所有材料煮透，撒葱花，关火上碟即可。

3.杀草龟正确方法

1、用菜刀趁乌龟不备的时候一刀把它的头砍下，然后可以执行以下步骤。当然如果乌龟的头一直缩进壳里面那么就在盆里放些水，然后把乌龟的头部抵到盆底。主要是为了不让乌龟的头有伸出来给它咬人的机会。

2、把剪刀的一边从乌龟的尾部伸进去，开始往乌龟的头部剪直线，直到剪刀乌龟的颈部位置。如果上一步中没有砍掉它的头，那么此时剪刀就剪掉它的头部。

3、现在乌龟已经无力动弹了，想怎么剪开都可以。直到能轻易掏出内脏。

4、剪开后把乌龟的内脏全部掏出来，把里面洗干净。注意！一定要把乌龟油全部挖走，那个很腥的。

5、把盆里的水倒掉，杀了的乌龟放在盆里，用开水烫一下乌龟的全身，开水浇到覆盖乌龟为止，泡几分钟时间把它表面的一层薄薄的膜给除去。

6、撕去表皮后用凉水加少许酒浸泡几分钟后就可以炖了。

4.煮猪血肠的正确方法

1、主料：猪大肠1条、猪血1块、大骨1根。辅料：葱2根、姜15公克、米酒1/2杯、韭菜6支、酸菜丝150公克、水12杯。调味料：盐少许、沙茶酱适量。

2、猪大肠、大骨洗净用热开水氽烫过；葱洗净切段；姜切片；猪血洗净切小块；韭菜切小段；酸菜丝洗净，备用。

3、取一内锅放入猪大肠、一半的葱段与姜片、米酒及水4杯。

4、将内锅放入电锅，外锅放杯2水（份量外），盖锅盖後按下开关，待开关跳起后捞起大肠洗净切段。

5、另取一内锅放入大骨、剩余一半的葱段与姜片、米酒及水8杯，外锅放杯2水（份量外），盖锅盖後按下开关，待开关跳起后捞除大骨，放入猪大肠段、猪血、酸菜丝。

6、外锅再放半杯水，盖锅盖后按下开关，待开关跳起后加盐、沙茶酱调味，食用前撒上韭菜段即可。