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娃娃菜烩肘子做法
更新时间:2025-05-24 11:43:17

一:娃娃菜烩肘子做法

1、准备娃娃菜1颗,熟肘子肉1块,少许盐,味精和香油适量。

2、锅内放油,油热后放入娃娃菜,大火翻炒并放入少许盐。

3、至娃娃菜炒软后倒入熟肘子肉。

4、放入少量水,翻炒至汤汁沸腾后,放入味精和香油,即可盛盘食用。

二:娃娃菜炒豆腐的做法

1、食材:豆腐200克,娃娃菜150,葱花1克,红辣椒1个,水淀粉2汤匙,植物油10克,盐1.5克,胡椒粉0.5克,鸡精1克。

2、豆腐白菜洗净、切一下,葱姜、辣椒切碎。

3、起油锅、放入葱姜、辣椒炒香。

4、放入豆腐翻炒,放盐 胡椒粉翻几下,放入娃娃菜。

5、翻炒均匀后放入适量水烧开煮一会儿。

6、淋入水淀粉,放入鸡精翻匀即可。

三:粉丝娃娃菜的做法

1、碗中倒入300克粉丝,冷水浸泡2小时。

2、锅中倒入5毫升食用油,20克蒜末。

3、倒入3克盐,小火煸香。

4、在娃娃菜上放上粉丝和蒜蓉。

5、放上适量剁椒。

6、将盘子放入锅中,大火蒸5分钟。

7、淋上适量蒸鱼豉油即可做好。

四:辣炒娃娃菜做法步骤

1、食材:娃娃菜适量,红米椒适量,蒜适量,小葱适量,生抽适量,油适量,盐适量。

2、蒜切片、小葱一半切段、一半切葱花、红米叫切段。

3、娃娃菜洗干净切条。

4、锅里倒油,加葱蒜炒香。加娃娃菜翻炒、加少许水,盖锅盖焖2分钟至娃娃菜变软。

5、加适量盐、加适量生抽、加葱段、红米椒、翻炒。

6、翻炒均匀出锅即可。