(一)维生素b2的作用和功效

1、预防阴囊炎、眼角炎、口角炎、唇炎。

2、维生素B2又称为核黄素，其分布是非常广泛的，从食物中被吸收后，在小肠黏膜的核黄素激酶作用下，可以转变成黄素单核苷酸，在体细胞内还可以进一步在焦磷酸化酶的催化下，生成黄素腺嘌呤二核苷酸。黄素腺嘌呤二核苷酸、黄素单核苷酸，是维生素B2的活性形式。维生素B2是体内氧化还原酶的辅基，比如琥珀酸脱氢酶、黄嘌呤氧化酶以及NADH脱氢酶等，主要起到氢传递体的作用。当人类缺乏维生素B2的时候，会出现阴囊炎、眼角炎、口角炎、唇炎，所以要注意补充维生素B2。

(二)维生素过期了还能吃吗

1、如果维生素过期了，肯定是不能吃的。因为过期的维生素进食后对原有疾病的治疗不但没有帮助，反而可能会起到相反的效果。同时过期的维生素进食后可能会引起腹痛、腹泻等消化道症状，也有可能会出现肝肾功能的损害，不利于机体的健康。所以，无论是过期的维生素，还是过期的药物，均不要食用。

2、建议在日常生活中使用药物前，一定要仔细阅读说明书及有效期，药物的使用最好在医生的指导下进行，不要自己盲目服用，以免出现不良的反应。

(三)维生素e的作用及功能

1、祛斑：维生素E中含有一种特有的因素，可以抑制黑色素的形成，还可以促进皮肤里的废物排出，从而对祛斑起到一定的促进作用。

2、防止皱纹：皱纹的出现是因为皮肤的氧化，而维生素E有着抗氧化的作用，因而维生素E有着防止皱纹的功效。涂抹维生素E可以加快皮肤的新陈代谢，促进皮肤的血液循环，促进废物的排出，使肌肤更加光滑和具有弹性。

3、可以促进皮肤对其他营养元素的吸收：维生素E是皮肤可以更好的吸收护肤品的营养元素，让这些护肤品的美容效果事半功倍，比如你敷面膜之前涂抹一些维生素E，就能让皮肤更好的吸收皮肤里的精华。

4、消除紫外线的作用：维生素E可以消除紫外线，可以预防晒伤，缓解皮肤的老化，但是白天最好还是不要涂抹维生素E出门。

5、美白祛痘的作用：维生素E有美白祛痘的作用，每天晚上睡前涂抹一定量的维生素E于脸上，长期坚持会有意想不到的效果。

6、抗氧化作用：维生素E还能够保护肌肤免受氧化的损伤，可以给皮肤提供一层天然的保护膜，这层保护膜可以缓解皮肤水分的流失，并促进皮肤的自我恢复速度。

7、补水作用：维生素E有着极好的滋补效果，长期使用维生素E涂抹脸上可以代替任何补水产品的效果，而且维生素E是无害的，如果对它有过敏反应的人群，建议停止使用。