1.如何做跖腱拉伸运动

1、台阶拉伸，增强跟腱和小腿肌群柔韧性。前脚掌站在台阶的边缘，然后足跟悬空。尽量下沉足跟，然后抬起足跟回到起始位置，反复做此动作。做3组，每组10次。

2、足底收缩，强化足底肌肉和胫骨后肌。站立，脚平踩地面。脚趾使劲下压，足底弓起。放松，反复如此。做3组，每组10次。

3、脚趾外展/内压强化足底骨间肌。把橡皮筋套在脚趾上，放松收拢。再将小块海绵塞在脚趾间，脚趾使劲挤压海绵，放松，反复如此。两个动作各做3组，每组10次。

2.客家鸡酒如何做才好吃

1、准备材料：鸡一只、姜200克、客家娘酒一斤。

2、土鸡洗净斩成块状，去皮，焯水，备用。

3、姜，切大块，用刀拍碎，备用。

4、锅里放一点点底油，倒入焯水后的鸡肉和姜块，炒干一点水分，盛入砂煲中。

5、倒入客家娘酒，如果是用黑糯米酿制的，娘酒就是深红色的。

6、娘酒浸过鸡块，中火转小火，煲一个小时就可以了。酿酒的酒精浓度不高，在加热过程中挥发了，所以煲好后是香香甜甜的鸡汤，很好喝

3.如何做美味的苹果

1、准备材料鸡蛋2个、苹果1个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许、黄油适量、白糖适量。

2、取1个苹果，去皮去核切成小丁。

3、黄油放入锅中融化。

4、加入切好的苹果丁，调入少许白糖。

5、因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。

6、当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起碗中备用。

7、鸡蛋也磕入碗中，加一点点的白糖。

8、鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉，搅拌成无颗粒的蛋糊。

9、平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。

10、用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。

11、然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上，稍稍煎制即可。