(一)千叶豆腐如何做不膨胀

1、千叶豆腐如何做都会膨胀，因为它一受热就会膨胀。

2、千页豆腐是素食新产品，以大豆分离蛋白和水为主要原料，食用植物油、淀粉等为辅料，添加或不添加稳定剂和凝固剂、增稠剂，经斩拌乳化、调味、蒸煮、冷却、切块或再速冻等全部或部分工艺制成的大豆蛋白制品。

3、虽然属于豆制品产品，但不是豆腐及豆腐制品，其生产原料、生产工艺、产品理化指标、内部组织结构、产品口感和营养成分与豆腐有本质的区别。

(二)鸡蛋肉末如何做

1、主料：鸡蛋2个。

2、调料：食盐少许、调和油1勺、水少许。

3、做法：锅里放油烧热，倒入肉末加适量盐炒熟，炒出香味后盛出待用。

4、把鸡蛋打入碗中，加入水，油搅匀，放锅里用大水蒸。

5、蒸至碗中心的蛋凝固和蛋面上的程度差不多，可以用筷子查看。

6、将碗取出，把肉末撒在蛋面上即可。

(三)大白兔奶糖如何做奶茶

1、牛奶500克，果冻15克，红茶20克，奶糖20克，糖10克，蔗糖5克，水20克，酸奶20克。

2、加入大白兔奶糖，小火边煮边搅拌，煮至大白兔奶糖融化。

3、加入红茶包，继续小火煮3分钟，也可以根据自己的喜好调整时间，想茶味浓一点就煮久一点。

4、把果冻舀入杯中，再倒入奶茶，搅拌均匀即可。

(四)地衣炒鸡蛋如何做

1、主料：地衣一把、土鸡蛋两个、料酒适量、菜籽油适量、盐适量、小葱花适量、大蒜末适量。

2、浸泡漂洗，去掉草叶和沙石，用少许盐捏一捏，冲洗沥水。

3、鸡蛋里加入少许盐，料酒。

4、打鸡蛋，盐要搅化。

5、平底锅加少许油，煎鸡蛋。

6、鸡蛋基本凝固，立刻盛出装在碗里。

7、再放少许油，蒜末入锅爆香。

8、加入地衣。

9、翻拌均匀后加少许盐，料酒煮一下。

10、汤汁即将收干时，倒入鸡蛋翻炒均匀。

11、加小葱花，翻炒两三下起锅即可。

(五)遇事如何做决定的办法

1、保持冷静，当我们遇到难题难以抉择时，首先要做的就是保持冷静，不能自己先乱了针脚，处于混乱中做的抉择可能更不理想。只有冷静下来，相信事情一定可能解决的，才能更好的寻求解决问题的办法。

2、向他人寻求意见，众人拾柴火焰高，在遇到问题的时候，我们也不要忘了向他人需求建议，向我们的亲戚朋友或者专业人士寻求意见，也许他们会给一些中肯的建议，或者之前处理的先例，以便我们参考。

3、做一个自信、有责任的人，害怕选择和选择恐惧，是不自信和逃避责任的心理表现，也是“选择不对，努力白费”的所谓普世价值观在作祟。在父母掌心中长大的大孩子，缺乏自主意识，恐惧失败。别人的意见可作为借鉴，但人生的路终究要自己来。有选择恐惧症的人，遇事不妨自己做几回主，哪怕冒着可能失败的危险。自我意识增强了，自己迅速成长了，对待抉择就不那么慌乱了。

4、自我欣赏，你还有必要改善自己的亲密关系以及学会自我欣赏。亲密关系是增强安全感的重要一环，你需要尽可能地去改善自己与家人，尤其是与父母之间的情感关系，并从中学会欣赏自己。这是一种非常好的方法，在你的亲密关系中减少相互间的指责、批评，而更多采用欣赏和鼓励的言辞和举止，这都是加强和促进亲密关系向好的举措。而亲密关系的改善和安全感的增强，都可以缓和选择障碍的问题。

5、相信自己的直觉，一个人的直觉不是凭空产生的，人的第一反应很微妙，有时可以得出一些意想不到的判断，人的第一感觉是综合了一些我们察觉不到的五官的感受，这种通过潜意识感觉到的细微差别，可能依据是过去经验，也可能知识的积累判断，所以如果在做一些简单的、影响范围小的选择时，我们不妨相信一回自己的直觉，跟着感觉走吧。

6、管理自己，生涯规划人生看似复杂，实则只有两步：一步为因，一步为果。想让每一次的选择都来成全人生幸福，我们就必须认真审视自己、评估现有资源，然后为自己拟一份生涯规划报告书。