Ⅰ,魔芋爽丝怎么做

1、准备食材。魔芋丝一盒、黄瓜切丝备用、木耳泡发后切丝备用、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切段备用。

2、将切好的黄瓜丝铺在盘里备用。

3、锅中放入适量的水烧开后，将木耳丝放进锅内，焯熟后捞出过水备用。

4、将木耳丝放到盘中黄瓜丝的上面。

5、锅中加入适量的冷水，然后倒入魔芋丝，再加一小勺盐。大火煮开后，转中火再煮五分钟，捞出过水备用。

6、将魔芋丝放在盘中木耳丝的上面。

7、将蒜末、红辣椒放入一个小碗内，加入盐、鸡精、醋、生抽、香油搅拌匀均后，静置十分钟左右。

8、吃的时候将碗汁倒在魔芋丝上，然后撒上香菜即可。

Ⅱ,魔芋爽怎么煮

1、将超市买来的魔芋块横着一切两半,顶刀小块。

2、锅沸水中加入魔芋片焯一下,捞出过凉水沥干水分装盘备用。

3、小火,待油烧热,放入八角,桂皮,香叶,花椒,炒出香味后,将这些东西捞出来。

4、再放入豆瓣酱炒香后加入,芝麻,食盐和之前炒好的调料,用锅铲反复翻炒。

5、倒入魔芋片翻炒,期间加入少许的生抽,盐,味精,熟后即可出锅。

Ⅲ,魔芋爽是什么做的

1、魔芋爽采用魔芋制作。魔芋爽的口感十分爽滑，将魔芋配合麻辣的红油浸泡一段时间，就变成了鲜嫩可口的魔芋爽。

2、魔芋作为一种豆制品来讲，味道鲜美，营养价值很高，这种食物还是比较独特的，作为一种历史比较悠久的食物，这种食物的做法也比较多。

3、市面上常见的魔芋产品有魔芋豆腐、魔芋粉丝、魔芋蛋糕，这种食物都比较常见。除上述较普遍的魔芋食品，魔芋果丹皮，魔芋年糕，魔芋冰淇淋，魔芋挂面、拉面、刀削面也是普遍存在的，只是在一些地区不是很常见。

4、魔芋可以起到一个饱腹感，一些减肥人士喜欢通过吃魔芋产品来减肥，当然减肥效果因人而异，单纯靠吃食物是无法减肥的，还需配合其他的运动。

5、我国南方地区魔芋资源比较丰富，这种食物历史十分悠久，早在《本草图经》、《本草纲目》等古书中就有记载、

6、魔芋的营养价值比较高，国内常见的魔芋品种有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、攸乐魔芋和勐海魔芋。