1、《过年》相传在太古时期,有一种叫“年”年的怪兽会在每年的天黑以后出来吃人,鸡鸣破晓后便返回山林中,百姓们便把“年”肆虐的一夜视为关口来煞,称作“年关”。
2、为了平安度过这一年,百姓们每到这一天晚上,都会提前做好晚饭,关好门窗,躲在屋里全家老小一起吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,还要在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑,平安地度过这一夜。
3、吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。后来大家又发现“年”最怕红色、火光和炸响。 因此,每年熬年守岁,其实就是在一年的最后一天夜里不睡觉,熬一整夜来迎接新的一年。
1、春节是农历新年,一年中的第一天,也叫“年节”。
2、春节还可以称为新春、新岁、新年、新禧、年禧、大年等,春节的历史悠久,在上古的时候就有岁首祁年祭祀的习俗。上古时期的原始信仰、天象变化、历法演算都与传统节日紧密相关。
3、“年”的概念就是源于上古历法,在《盘古王表》与《三命通会》里记载:“天皇氏始制干支之名,以定岁之所在”天皇氏是中国上古传说中的神话人物,传说他是开天辟地后第一代天下君主,他制定了天干地支的纪年法,确定了时间的开始。古人就用天干地支来作为载体,天干承载天道,地支承载的是地道,天地形成了,才有人应运而上。在干支纪年法中,立春是岁首,节气相交的那一天算是月首。
4、春节就是由岁首祈年祭祀演变而来的,上古时代,人们会在一年农事结束后新一年开端的岁首,举行祭祀活动,祭祀天地众神、感念祖先的恩德,然后祈求来年丰收。
5、春节的起源蕴含了深深的文化内涵,又在一代代的传承中积淀了丰厚的历史文化。在春节期间,全国各地都会举行热烈的庆贺活动,热闹喜庆。
1、The Spring Festival comes after New Year's Day.It's usually in January or February.It's the Chinese New Year's Day.The Spring Festival is the biggest festival in China.All of the Chinese like this festival.When it comes,people are busy.They usually do some cleaning,go to the stores to buy some new clothes and a lot of meat,vegetables and fruit.On the eve of the festival,everyone in the family comes back home from other places.They get together and have a big supper .They eat dumplings,New Year's cake and some other delicious food in their houses.Some people like New Year's cake,but more people think dumplings are the most delicious food of all.Some families have a party.They sing,dance and have a good time.I like this festival very much because I can play with my friends and I can get red envelopes。
2、春节是在新年的第一天.通常是在一月或二月.这是中国新年的日子.春节是中国最大的节日.所有的中国人喜欢这个节日当它来了,人正忙着他们通常通过清洁、去商店去买些新的衣服和大量的肉类、蔬菜、水果节日的前夕,家里人是从其他地方回来的他们聚在一起吃一顿丰富的晚餐,他们吃饺子,新年的蛋糕和一些其它美味的食物自己的房屋有些人喜欢新年的蛋糕,但更多的人认为水饺是最好吃的食物.一些家庭举行一个聚会他们唱歌,跳舞,玩得很开心的我喜欢这个节日得并不多,因为我可以玩我的朋友和我还能得到“红包”。
1、腊八粥
“腊八腊八粥节”。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。喝腊八粥在中国已有千年历史。腊,在远古时代本是一种祭礼的名称,夏朝称“清祀”,殷商称“嘉平”,周朝时改称“腊”。“腊”是从“猎”字演变而来,故“腊”“猎”相通。因为一岁之终,农作物已收晒完毕,农闲了,人们便到野外猎取禽兽,用来祭祖先、敬百神,以祈福求寿、避灾迎祥,称之为“腊祭”。南北朝时,农历十二月初八才被正式固定为“腊八节”,在这一天要祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。腊月初八这天,中国各地都有喝腊八粥的习俗。据史料记载,中国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代,每逢腊八这一天,不论富人还是穷人,家家都要喝腊八粥。最早的腊八粥是用红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。“腊八粥”又叫“七宝粥”“五味粥”,不仅清香甜美,而且能畅胃气,生津液,因而颇受人们喜食。随着时代的发展,花样越来越多的腊八粥已发展成具有地方风味的小吃。腊八,本身是个传统节日,又是年节的前奏,可以说腊八节拉开了春节的序幕。“小孩小孩你别馋,过了腊八儿就是年”“吃了腊八饭,就把年来办”。腊八节后,春节将至,人们便开始购置年货,打扫卫生,布置居室,以崭新的面貌迎接“年”的到来。
2、年糕
春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有:北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台湾有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。贾思勰《齐民要术》记载了制做方法。明、清时,是糕已发展成市面上一种常年供应的小食,并有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸二种,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、汤煮诸法。
3、饺子
夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照中国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。与北方不同,南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,红红火火;“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”,也喻示着生活幸福,“年年有余”。而且在北方吃饺子还寓意这一家人来年团团圆圆。南方还有一些地方过春节讲究吃年糕,年年高(糕),象征收成一年比一年高,境界一年比一年高。
1、贴年画:春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。
2、扭秧歌:每年春节各村都要组织秧歌队,演出前先到庙里拜神敬献歌舞,然后开始在村内逐日到各家表演,俗称排门子,以此祝贺新春送福到家。
3、守岁:除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久,守岁的意义是,岁数大的人有珍惜光阴的意思,年轻人则是为了给父母延寿。