（1）白糖与蜂蜜的好处区别

1、蜂蜜中主要成分是单糖——葡萄糖和果糖，单糖可以直接被人体吸收。而白糖的主要成分是双糖——蔗糖，双糖只有被分解成单糖后才能被人体吸收。由此可见，食用蜂蜜更易被人体利用。

2、蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质、有机酸、酶类等对人体新陈代谢有重要作用的物质，而白糖中几乎不含上述成分。

3、经常吃白糖的人，牙齿易受损。如果经常吃蜂蜜，不仅牙齿无损，而且对口腔有杀菌消毒作用。

4、在炎热的夏天，若在冷开水中加入蜂蜜做冰水，则冰水的味道有特殊的清香爽口味。若用白糖代替蜂蜜，则冰水仅为一种纯甜味。

（2）吃蜂蜜的作用与功效

1、蜂蜜能够改善血液的成分，而且能够养护心脑血管，因此对于心脑血管患者是很有好处。

2、蜂蜜对肝脏还具有保护的作用，能推进肝细胞的再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。

3、服用蜂蜜以后能够消除疲劳而且还能够提高抵抗力。

4、蜂蜜还具有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿没有影响，还能起到对口腔灭菌消毒的作用。

5、蜂蜜还能抑制皮肤的损伤，对于烫伤来说蜂蜜也能起到一定的作用。

6、蜂蜜能够起到润肠通便作用。

（3）蜂蜜栓的做法

1、首先准备好一碗冷水和抹好香油的小碗。

2、开始：勺子挖两勺蜂蜜在无油无水的锅子里，开始加热，小火搅拌。

3、过一会，有气泡，然后看着差不多了，用筷子沾一下蜂蜜放进准备好的冷水里，筷子上的蜂蜜能结起来就行了。大概用时4分钟不到。

4、然后马上倒在抹香油的盘子里，趁热用手搓搓搓，弄细点，不要太长。