一.洋芋面包如何做

1、用料：高筋面粉530克，土豆泥100克，鸡蛋100克，奶粉2大勺，酵母粉2小勺，鸡蛋黄2个，鲜奶130克，食盐1小勺，白砂糖120克，水170克，黄油40克。

2、将所需材料（高筋面粉500克、土豆泥100克、鸡蛋100克、砂糖100克、清水170克左右、奶粉2大勺、盐1小勺、酵母粉2小勺、黄油40克）除黄油外，放入面包机，揉成光滑面团，大约15分钟后加入黄油，继续揉到拉出薄膜后进行基础发酵。

3、发酵至2倍大，将发好的面团分成20等份儿，排气后滚圆放静置15分钟。

4、重新逐一将面包坯揉圆、摆放烤盘上，发酵至2倍大。

5、面团刷蛋液，用裱花袋把卡仕达酱挤在面包表面。

6、烤箱170度，上下火，中层20分钟即可。

二.如何做油豆腐丸子

1、瘦肉剁碎，拌入盐、生抽、糖、黑胡椒粉以及少许油，最后加入葱沫，搅拌均匀。

2、选较大的四方块的油豆腐。

3、从油豆腐中间破开一个洞，把肉馅塞进去，压紧。

4、洋葱切丝。

5、青豆仁洗净备用。

6、锅中倒入适量油，爆香洋葱。

7、把塞好肉馅的油豆腐，肉馅朝下，贴锅小火煎一下。

8、再倒入青豆仁。

9、倒入蚝油。

10、.再倒入一碗清水，小火焖煮15分钟即可。

三.要如何做鸡窝

1、栅栏2米长2个，喂食栅栏2.5米1个，棚顶2个，横木一个，下蛋窝一个，铁锹，砖头若干。

2、选择鸡窝搭建的位置，鸡窝一般搭建在角落处，一般选择西北角，有利于北方光照的照射，最好紧挨着树木有利于夏季遮荫；尽量远离住房，防止鸡窝气味影响生活。

3、选定位置后，平整土地，一般靠近里面的地方地势较高，有利于积水的排出。其次根据栅栏大小挖好栅栏土沟，放好栅栏后，用铁丝固定栅栏，棚顶放置稳当。再次要固定土鸡栖息的横木，用砖头两头固定住横木，保障土鸡安稳站立。

4、其次鸡窝位置的确定。鸡窝一般靠近角落和僻静处，防止外部环境影响土鸡下蛋，也有利于主人取鸡蛋。再次鸡食槽的安装。

5、喂食栅栏要靠近行走的道路，方便喂食和喂水。最后完成整个鸡窝的搭建。

四.如何做炭烤猪排骨

1、食材：猪排500克、盐30克、糖50克、酱油两勺、蜂蜜一勺、蚝油一勺、料酒两勺、油50克。

2、放油下锅，再放糖、蜂蜜、酱油、盐和蚝油炒1分钟，盛出做酱汁。

3、再把猪排和酱油、糖放到密封的袋子里调味。

4、调制猪排腌制一小时装盘。

5、再把猪排放到烤箱烤10分钟。

6、烤好的猪排涂上酱汁，再烤10分钟盛出。

7、美味可口的碳烤猪排就完成了。

五.如何做玉米肉汤

1、将猪瘦肉洗净切碎，与淀粉、姜片、料酒和酱油腌渍10分钟；甜玉米洗净：鸡蛋打入碗中搅匀。

2、将党参、白术和茯苓放入锅中，加入适量的清水煎取药汁，连煎2次，去渣加入红枣：瘦肉和甜玉米一起煮沸，倒入鸡蛋搅匀，撒入精盐调味即成。-