1、准备好所有要用到的食材:干料,黄油,糖,鸡蛋。
2、将干料单独装在一个平盘里,湿料单独装在小碗中。装材料的容器要刷干净,保持洁净。
3、把糖倒入黄油里,将装黄油和糖的大碗放在暖气上,目的是加快黄油融化的速率。
4、大碗放置10分钟后,用打蛋器刮黄油,能够刮下絮状物质,说明黄油正在融化。
5、用打蛋器将黄油摁成小块。
6、将黄油和糖的混合物,挪到更小的碗中。这样做的目的是,打蛋器猛烈抽打黄油不至于飞溅。用打蛋器猛烈的抽打黄油。做成块状即可。
1、首先将木耳切丝,豆芽洗净。
2、锅里水烧开,红薯粉丝放进去煮熟。
3、红薯粉快熟时,放木耳丝煮熟。
4、姜切末,大蒜末,葱末。
5、将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜加碗中拌匀。
6、将煮好的红薯盛出碗中,加入热汤。
7、最后再淋上适量的油,撒上熟黄豆,熟白芝麻,小葱末提香即可。
1、材料:百合120克,蜂蜜30克。
2、制作:将百合和蜂蜜拌匀,蒸熟。不时含数片,嚼食、咽津。
3、功效:百合蒸蜂蜜能清热解毒、滋阴润肺、止咳化痰、温肺止咳、补中润燥,对肺燥干咳、虚劳久咳有一定疗效。特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以适量食用。