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路边摊炒河粉怎么做的
更新时间:2025-05-24 21:08:33

(一)路边摊炒河粉怎么做的

1、用料:蒜2瓣、油1大勺、生抽2小勺、青菜2颗、鸡蛋2个、老抽1勺、河粉500克、黄豆芽500克、猪瘦肉200克、五香粉1勺、鸡精1勺。

2、先把鸡蛋过油乘出备用。

3、重新放油油温7成热。

4、放入大蒜肉丝煸炒变色。

5、放入青菜豆芽煸炒出水分。

6、放入盐,鸡精,耗油,老抽,生抽,五香粉煸炒软。

7、加入河粉大火翻炒,在放入鸡蛋碎,煸炒收汁,一定要把水分收干才好吃哦,这个很重要。

8、出锅啦,如果有绿豆芽放绿豆芽更好。

(二)明日之后大米河粉怎么做

明日之后大米河粉配方、制作方法和效果:

1、配方:

大米+肉类+穿天椒

2、制作方法:

把大米洗净、把大米碾磨成粉之后制成河粉,河粉做好后,独特的香味扑鼻而来,让人难以抗拒!

3、效果:

提升采集熟练度获取,体力恢复加速。

(三)广州猪杂河粉怎么做好吃

1、材料用量:猪小肠2两、瘦肉2两、猪肝2两、河粉半斤、生菜几瓣、葱适量。

2、做法:河粉隔水大火蒸约15分钟;蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂,清洗干净切好待用;另起一小锅煮大半锅水,期间可以处理一下生菜和葱;待水开后加入适量鸡粉调汤底,再加入猪杂煮开,加油、盐、酱油调味;加入生菜和葱关火;将猪杂汤倒进蒸好的河粉里即可。

(四)炒河粉怎么做

1、将准备的猪肉切成丝后,放入盘中。

2、葱切成葱段。

3、大蒜切碎备用。

4、起锅烧油,放入剁椒炒香。

5、加入肉和大蒜。

6、放入生抽和食盐。

7、再将鸡蛋放入锅中。

8、将其翻炒均匀后,放入油麦菜和豆芽。

9、翻炒片刻后加入河粉。

10、倒入老抽上色。

11、放入切好的葱段。

12、翻炒均匀后出锅装盘即可,美味的炒河粉就做好了。