一)盐腌柿子如何做

1、将柿子(硬的)去蒂洗净，晾干待用。

2、将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒，再放一层再喷一次白酒直至放满，盖上坛盖注入清水封好坛口，放在阴凉处。

3、6-7天后开盖，将柿子取出清洗，削皮装盘。

二)老师如何做自我介绍吸引学生

1、同学们大家好！很高兴认识大家，虽然我们都是初次见面，但我已经迫不及待想要认识每一位同学了！

2、首先让我介绍下自己吧：我叫xxx，你们可以叫我王老师，但我更喜欢大家叫我芸姐姐，随便你们只要不要叫我芸阿姨就行了。

3、我来自中国科学院电工研究所，每天打交道的东西是如何把我们身边无所不在却又变化莫测的风能变为我们无时无刻不在使用的电能，是不是听起来很玄妙啊！我一开始也是这么认为的，慢慢接触多了才知道无论什么领域的学问，都是从我们生活中最简单的事物和现象开始一步一步积累和发展起来的。

4、就像这学期我们要和大家一同学习的《JA全球市场》这门课，同学们可能一听到这个名字就会产生很多疑问：市场是什么？看不见摸不着；全球市场又是什么？我连国还没出过呢，从小到大就见过那么几个扳着指头就能算过来外国人，这离我太遥远了吧！其实同学们不知道，全球市场在我们日常生活中随处可以见到：比如有的男孩子们最钟爱的耐克篮球鞋，女孩子们喜欢的芭比娃娃，我们都喜欢吃的肯得基和麦当劳，这些都可以叫做全球市场。不过全球市场也没有这么简单，它作为一门学科，要牵扯到比如国际法律，人力资源，金融资本等等很多我们不太了解的概念和原理，我们要了解他们，掌握他们，最后要把他们运用到日常生活中去，这就是我们来这里的目的。

5、同学们，拿出你们的热情和聪明才智来吧，我们一起学习，一起揭开全球市场的神秘面纱！

三)如何做陈皮水

1、用料：干山药30-50g，陈皮3-6g。

2、先装上一锅水。

3、然后称山药，药店有卖，有散的有袋装的，都不贵，用电子秤称30g。

4、然后是陈皮3-6g，也是在药店买的，不贵，用电子秤称3g。

5、加入牛蒡子，咳久了可以加点，如果是刚开始咳，可以加也可以不加。

6、大火烧开后转小火，加冰糖再煮十分钟就可以了。

四)川味酸豆角如何做

1、需要新鲜的长豆角一斤，进行冲洗。摘成4cm左右的一段段，去了两侧的丝。进行清洗后稍微风干十分钟。

2、加入食用盐一勺约3g，弄均匀到成段的长豆角表面，让其有点脱水。用手搅拌约三分钟。注意，不可以手弄到油腻东西，用来和盐和豆角的容器也要不可以有油。

3、找来一个空塑料瓶，要有密封盖子。清洗干净，不可以有油污。

4、把抹上食盐的豆角段放进塑料瓶中，再添加1g食盐（半勺），放在最上面。然后盖紧塑料盖，确保密封。

5、进行“摇一摇”，把盐摇匀，后静置在角落。大约5天，看到绿色豆角变成金黄色，就可以用干净筷子夹出来，进行食用了。建议花生油和白糖大火清炒二十秒后食用，非常可口。

五)如何做薄荷鸡汤

1、食材：薄荷250克、鸡肉200克、姜10克、白酒5克。

2、洗好鸡和薄荷备用。

3、油热锅先下姜炒。

4、下鸡肉翻炒至鸡肉开始变金黄有香味即可。

5、加500g水煮开5-6分钟至鸡熟透，汤开始有点奶白。

6、最后放薄荷煮2分钟关火放盐即可。