1、制作食材:米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。
2、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
3、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
4、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
1、材料:大米25克、小米25克、南瓜300克、冰糖20克、红枣1把。
2、大米和小米淘洗几遍。
3、红枣用热水寖泡一会。
4、南瓜去皮切块。
5、锅中提前烧水,水开后放入大米和小米大火煮开。
6、放入红枣,转小火煲5分钟。放入南瓜块,在煲10分钟左右。调入冰糖煮几分钟。煮至南瓜熟透,但还不至于软烂的程度断火出锅。
1、材料:米3两、水12杯、南瓜280克、冰糖适量、鲜百合1两。
2、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
3、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
4、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。