Ⅰ:黑木耳能治胆结石么

好处一：黑木耳所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，这样有利于结石的排出。

好处二：黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生一定的反应，能够有效的缩小结石的大小。

好处三：黑木耳里边含有丰富植物胶原成分，具有较强吸附作用，对无意吃下难消化头发、谷壳、木渣、沙子、屑金属等异物也具有溶解与氧化作用。黑木耳是能治疗胆结石的。

Ⅱ:黑木耳的营养价值

1、黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。

2、黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉；此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。

Ⅲ:黄瓜黑木耳鸡蛋凉拌

1、一个鸡蛋打入碗中，放入锅中煎熟备用。

2、黄瓜切成丝，鸡蛋切成丝，木耳切丝，胡萝卜切丝都放入碗中！有火腿肠也可以切丝放入！

3、葱蒜切末，放入切好的葱蒜香菜，在加入一勺白糖，两勺白醋，两勺生抽，一勺香油，蚝油半勺，陈醋两勺，盐鸡精少许，两勺辣椒油，少许芝麻.

4、带上一次性手套抓拌均匀，我通常放一点芥末，有喜欢的朋友可以试试！均匀后可以装盘了