1、能够清热、生津、利咽,对于热病伤津所导致的声音嘶哑、口渴、口干、咽喉肿痛的人,如果适当喝无花果煮水,有很好的清除内热、生发口中津液、利咽的功效。
2、能够健脾开胃、润肠通便,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀,肠热所导致的排便困难、便秘的人,如果适当喝无花果煮水,有很好的健脾开胃、润肠通便的功效。
1、无花果不是百香果,两者是不同的水果。吃无花果的时候,剥皮之后可直接食用果肉,果肉一般是红色。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。
2、外形不同。无花果:无花果的底部比较圆润,果的头部还带有尖尖的蒂,呈球根状,形状与梨相似,而且无花果有几种不同的颜色,常见的有白色、青色、棕色、红色、紫色以及黑色。百香果:百香果的外形整体都是比较圆润的,与鸡蛋的外形相似,所以一般百香果也被称为鸡蛋果。百香果的颜色只分为黄色和紫色的两种颜色。
3、营养价值不同。无花果:无花果中主要含有B族维生素、有机酸、无花果蛋白酶、类胡萝卜素类化合物、生物碱、苷类等营养物质,而且无花果中还含有花青素,对抗衰老是有一定作用的。百香果:百香果中不含花青素,但是百香果含有很多水果的香味,含有丰富的香酚类物质,对睡眠有一定的帮助作用。
1、可以不需要剥皮。
2、无花果的果皮很薄,和葡萄皮一般,可以剥下,但也能直接食用的,只要保证洗净,对身体并没有多大的影响,而且果皮上有很多营养元素,吃了对健康更好。另外,在生活中鲜食无花果也大多是洗净后直接食用的,很少有剥皮食用。
1、常温保存。
其实这种方法十分简单,如果你的无花果并不是熟透的无花果,那么你想第二天吃,就放到干燥通风的地方就可以了。
2、保鲜袋。
如果无花果是熟透的,但是不是马上要吃,又不需要储存太久,那么建议放到保鲜里面储存,可以保存两三天的时间。
3、冷冻。
如果无花果想要过很长时间再吃,那么就不要常温保存或者放到保鲜里了,直接冷冻就可以了,冷冻之后的无花果也不会影响食用的。