1：如何做鹦鹉过冬窝

1、首先给准备一个纸盒或者巢箱，然后将带有绒毛的布料或者不要的衣服，裹在纸箱或巢箱的内层，并且用针线将布料和纸箱缝合起来，若是可以的话，还可以弄一个适合鹦鹉活动的房间。

2、也可以将纸箱设计成自己喜欢的形状，然后再将布料缝合起。或者主人也可以使用树枝、麻绳等物品，将树枝全部卷起来，然后再用麻绳缠在一起，相互围成一个圈。

3、冬天时，需要在里面垫上棉絮，或者将不要的衣物，将鸟窝里面和外面全部围起来。但是制作的前提是，需要给鸟窝留小口，否则鹦鹉会感觉到呼吸困难。

2：芹菜肉饼如何做

1、芹菜5棵、肉200克、面粉2杯、鸡蛋2个、酱油2匙、盐1匙、油4匙。

2、把肉切成馅，建议选择肥瘦相间的五花肉，味道比较好。然后在肉馅里加入酱油，搅拌均匀。如果你喜欢加入一些五香料等，可以适量加一些。

3、芹菜洗净以后，切碎，如下图一样要切成比饺子馅稍微大一点的，不能切太大。而且选择做馅的芹菜最好选用香芹，味好，比较嫩。

4、把切好的芹菜放入肉馅中，再加入两个鸡蛋，盐等调料，充分搅拌。放入鸡蛋是为了做饼的时候，煎出来的肉馅不会过硬，小饼也会比较松软。

5、最后再加入面粉，如果感觉太干的话稍稍点一点水进去。注意一定不要弄的太稀，调好以后，要像浆糊一样。这样做小肉饼才能成型。

6、饼铛中放入适量的油，加热后开始用筷子挖一团调好的面糊放入锅中，稍微摊开一点。小肉饼比做馅饼要厚一些，放满饼铛后，等底部变得焦黄把小肉饼都翻过。

7、等到两面都煎的焦黄以后，为了让小饼更入味，我们可以调一点酱油，醋和其它调料的汁液，倒入饼铛中，这时不要再挪动小饼，盖上锅盖焖煮几分钟。

8、掀开盖子看一下，等水基本收完以后，再重新翻一下小肉饼，把水分收干以后，就可以关火放盘了。

3：五香卤猪蹄如何做

1、食材：一只猪蹄。

配料：八角，桂皮，小茴香，花椒，草果凑成了五味，是为五香。(菜谱上给的五香是肉桂，八角，白果，白芷，茴香)。

猪前蹄一只，蹄膀去骨用棉线扎紧，和猪爪子一起放入清水中，煮至沸，一是定定型，一是去血水．第一锅水倒掉。

2、洗干净锅，加少许水并50克白糖，炒至糖化开，小火再炒，一直到糖色呈黄色．此时加入适量的水、盐、酱油，放入五香，放入猪蹄．待水沸后再用中小火煮1小时左右就可以了。