1)水库守钓如何做窝

1、要想快速诱鱼就需要一些发窝快的窝料，如酒糟、发酵的粮食、豆粨、等等。鱼诱来了还要留住怎么办，可以用玉米、小块的豆饼、菜籽饼等一些鱼一下子吃不掉还舍不得放弃的东西来把鱼留在窝内。

2、更重要的是：窝料不能打多。施钓前打拳头大一团即可，根据鱼情每隔2-3个小时补一次窝子，补窝的数量是第一次的一半（最好是用打窝器）。这样的窝子发窝快留鱼久，适合手竿水库垂钓。

2)如何做酸汤牛杂

1、酸笋，酸汤，切段的蒜苗和切成丝的姜备好。

2、牛肚，牛百叶，牛黄喉，牛肠，牛心，牛肉洗净切成片。

3、把所有的牛杂全倒进一大碗里，用食用油，姜丝，生粉把牛杂腌制20分钟。

4、把酸笋用热干锅炒干水份。再加入一勺油烧热把酸笋炒香。

5、酸笋推到锅边，再加入一勺油烧热酸汤和切成末的红尖椒加入，用油爆炒一会。

6、倒入一大碗牛骨汤。用大火烧开转小火汤煮5分钟加入胡椒粉。

7、把全部牛杂倒入酸汤里，调入料酒。汤再一次烧开后放盐。

8、牛杂煮3到5分钟刚好熟就可以起锅了。把牛杂倒入大碗里撒上葱花即可。

3)鲜虾炖饭如何做

1、虾仁，青椒，西红柿，洋葱，洗好切丁，姜切丝，小葱葱白切段。

2、锅内放入适量油，做闷饭油可以稍微多放一点点。

3、放入葱白和虾仁一起炒制，炒到微微变色放盐，糖。

4、放入西红柿，青椒，洋葱，同时放入黑胡椒和蚝油适量。

5、炒到出汤汁的时候关火。

6、倒入事先洗好的米中，稍微搅拌均匀，如果汤汁不够多，还需要加点水，水的量跟平时做饭量一样多就可以了，盖上电饭锅盖，点煮到，就可以等着吃了。

4)创业前如何做前期的市场调查

1、首先要准备好调查的问题，计划好要调查的方向等等。不能盲目的随便问几个没有意义的问题，做一些无用功。做之前要做想想可能会遇到哪些问题，可以上网查查，有没有遗漏的地方。

2、调查要从各个方面入手，首先是市场环境的调查。包括你想要经营的项目有哪些政策的优惠，市场经济状况等等。

3、要进行市场需求的调查。要通过市场调查，对你的要经营的产品进行定位。这类产品在市场的份额是多少，购买这类产品的以哪一类人为主等等。

4、再一个就是地理位置的调查。地理位置的选择相当重要了，同样的产品，不同的地理位置，所产生的的效益可能会天差地别。

5、行业前景的调查。要弄秦楚你所经营的业务，开展的服务项目所属行业的发展状况、发展趋势、行业规则及行业管理措施等，有没有长远发展的潜力，有没有大力投资发展的必要。

6、竞争对手的调查。在开放的市场经济条件下，有市场的行业不可能就你一个人在做，在你开业前，也许已有人做相同或类似的业务，这些就是你现实的竞争对手。弄清楚竞争对手经营过程中出现的问题或者采取的好的措施，多学习借鉴。

7、市场调查毕竟只是数据，可能与现实有所差距。做完市场调查之后，行业规划可以参考市场调查的结果，但是不能完全依赖于市场调查的结果，以免出现不可预估的重大失误。