Ⅰ：东阿阿胶最简单的吃法

1、材料：阿胶25g，牛奶200g，鸡蛋2个，冰糖5粒。

2、取一个碗，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；取一小碟，将阿胶打碎放入碟中。

3、锅中倒入适量清水，将打碎的阿胶倒入锅中，然后加入5粒冰糖。

4、开小火慢慢煮，同时注意随时搅拌，煮到阿胶、冰糖全部融化即可。

5、将鸡蛋慢慢倒入锅中，边倒边进行搅拌，然后倒入牛奶，同样，边倒边进行搅拌。

6、继续煮，继续进行搅拌，煮至微开即可。

Ⅱ：怎样做甜酒最简单做法

1、建议使用透气性能比较好的瓦罐、砂锅之类的容器。注意，必须无油！绝对的要洗刷掉油渍。把适量的糯米浸泡一晚。糯米的量一斤二斤都可，一包甜酒曲都能搞定。

2、经过一晚的浸泡，糯米可以用指甲掐断就合适上锅蒸啦。使用的器具，最好是透气受热比较均匀的。我用的蒸锅，拆了一块口罩布，这样米粒不会泄漏。 注意：同样必须保证器具无油！隔水蒸熟糯米饭，大约30~40分钟。如果怕不熟（前提是一定要浸泡糯米6小时）可以蒸久一些，也不要中途打开锅盖，否则糯米饭是夹生的。

3、蒸好糯米饭直接端出，倒入准备好的干净砂锅或者瓦罐，等糯米饭晾凉。

4、如果是滚烫的糯米饭做甜酒，会酸。等它稍凉后，取纯净水两杯，不要一次性倒入，逐步添加，边添加边翻拌一下，让米粒吸收水份，甜滋滋的甜酒水就看它的湿润度了。但是！也不能添加过量的水份，应该是所有的米粒刚刚好均匀的湿润上，而锅里看不到积水。

5、然后就是放“甜酒曲”，这个材料在超市和菜市场卖油盐酱醋的铺子都可以买到。一斤糯米饭使用一包，做出来的甜酒比较甜，二斤糯米饭使用一包，就没有那么甜腻，将甜酒曲细细地拌匀到糯米饭里。

6、最后的步骤，压实糯米饭，是的，压平它们，不要你用非常大的力气，但是它们必须紧密的团结在一起发酵。

7、在预留的“瞭望孔”发现有甜酒水渗出，就是成功啦。用红糖，姜片、鸡蛋，红枣加上甜酒就可以煮出美味

Ⅲ：家养蚯蚓最简单方法

1、养蚯蚓单的方法：搭建蚓床：一般是用搭建蚓先铺稻草，再铺饲料，再铺稻草，如此反保证蚓床的宽度在50厘米左右，蚓床之间有适当的距离即可。蚯蚓以吃腐烂的食物为主，养殖的时候可以用动物的内脏，腐烂的植物或者是粪便当饲料，一般选择使用粪便的比较多，因为比较好发酵，且成本比较低。

2、放养蚯蚓：选择合适的蚯蚓，比如大平二号，不仅个头较大，而且寿命比较长，繁殖能力较强，也比较好饲养。将蚯蚓放到蚓床上，同时将蚓床浇湿。

3、日常管理：温度保持在20-27℃，空气相对湿度应保持在70%-80%；每天通风3-4次，每次30分钟；每月喂料2-3次，饲料要新鲜透气。