(1)高胆固醇食物有哪些

1、含胆固醇高的食物一般是油炸食品，动物内脏、蛋黄、脑部组织等，如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑。

2、胆固醇多数是由人体自身合成，食物中的胆固醇是次要补充，主要作用是形成胆酸助消化。可以多吃鱼和大豆等含高蛋白食物，既能补充营养，又能减少胆固醇摄入。

(2)高密度脂蛋白胆固醇高怎么办

方法一：一般通过饮食来调整和适量运动，不要吸烟喝酒，如果固醇高的比较多，就要服用相关降脂药物。

方法二：要注意可能引发的高密度脂蛋白胆固醇高的因素，不要劳累过度，要适当的休息、饮食要合理、不要酗酒，可以用降脂药物如辛伐他汀等。

方法三：平时要多吃一些蔬菜瓜果，低盐低脂低糖饮食，尽量少吃煎炸食品；坚持天天锻炼身体，比如，打羽毛球、跑步、跳绳，天天锻炼身体可以增强抵抗力。

(3)女性降低胆固醇方法

1、必须要调整饮食结构，多吃一些容易消化并且还可以促进排便的食物，比如蔬菜、海带、猪血、胡萝卜等等很不错。

2、另外，诸如山楂、菠萝以及木瓜等多富含大量食物纤维的食物，也是很适合胆固醇高的患者食用的。除此之外，女性胆固醇高的时候，如果患者若有呕吐的情况，需要及时进行止吐治疗，以防引发其他一些并发症。

(4)怎么降低胆固醇

第一：实验证明，喝红茶可以降低人体内有害胆固醇的含量，还有可能减少心脏病发病的危险。如果没有糖尿病就每天喝一小杯葡萄酒，可以降血脂防脑溢血，还可吃芹菜。

第二：具有来说，降血脂的食物有： 蔬菜：大蒜、洋葱、等；各种蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆制品；鱼类：甲鱼及各种海鱼；水果：菜果、山楂、橘子。奶类：酸奶。其他：燕麦、花、葵花子、芝麻、核桃、茶叶。

第三：食疗方法：众所皆知的燕麦片，每天吃约3／4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4－8％，黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇，因此应多吃豆浆、豆腐、黄豆。鱼类（特别是三文鱼及吞拿鱼）每星期吃两至三次鱼类代替肉类。

(5)60岁正常胆固醇是多少

1、胆固醇的正常值是零到5.2毫克毫摩尔每升。

2、胆固醇在正常的情况下，主要是由肝脏合成，和从食物当中摄取，将转换为体内激素，或者是转换为细胞膜的组成部分，躯体中胆固醇的浓度，维持在正常的很范围之内。

3、胆固醇主要来源于自身的合成，食物补充是次要的，自身合成占五分之四，在体内代谢产生只有五分之一需要从食物当中获得。