1)员工考核办法怎么做

1、结合我司的具体实战经验来谈下究竟怎么做员工绩效考核表。我司用的团队协作软件是日事清，公司规定所有的事务都需要写到日事清，完成后标记完成。

2、所以公司工作人员的工作内容、工作成果都可以在日事清中查看，有记录、有沟通，避免绩效考核时无据可依。

3、首先我司成立项目或者指定一个目标时，会在日事清看板中添加一个分组来作为项目总体规划。

4、然后将项目拆解，在分组中分为几个维度添加N个看板，比如阶段性任务、预期成果、人员安排、报销等等。在各个看板下添加具体任务，完成后勾选表示完成，并且对应预期效果。

5、看板作为团队的任务集，而日事清的日程就是项目成员个人的任务集。项目成员在日程中具体安排自己每日的工作，完成后勾选完成。将项目拆解到个人，个人拆解到每日进行安排。

6、然后个人每天利用日事清的一键生成功能写工作日志，根据自己的任务的完成情况生成工作日志后，再添加收获、遇到的困难等等内容，方便领导查看，及时沟通。

7、而领导指定看板计划时会经常遇到下发任务，在看板中选择具体任务然后下发给具体的组员。这项任务会到组员的日程列表中，方便组员每日的任务安排。

2)冬瓜炒花菜怎么做

1、新鲜冬瓜去皮去囊，切成麻将块，不要太厚，撒入盐、鸡精腌一下，可以去水分和入味。

2、干黄花菜用清水发开，黄花菜变软，用来做绳子。拿2个黄花菜打一个死结。

3、煮熟的排骨肉去骨剔出肉来，备用着。

4、取一片冬瓜上面叠一层豆腐干，再在上面铺上排骨肉，在盖上一层豆腐干，最后盖上一片冬瓜就可以了。

5、把黄花菜绳子绑在冬瓜夹上面，翻过来在打个结子，固定住。

6、取干净的盘子，擦干水。上面铺上纱布（吸水）包好的冬瓜夹放到盘子里面码好。

7、取个锅子倒入排骨汤或者清水，上面放上蒸锅敝子，大火把水蒸开。把呈有冬瓜夹的盘子放入，撒上香料（花椒、陈皮、八角、肉桂随意啦~）盖上盖子中火6分钟（因为除了冬瓜其他都是熟的所以很容易熟）。

8、关上火，闷一下，再打开盖上取出盘子，冬瓜皮变透明就可以了。

9、开锅子放排骨汤，烧开，加入淀粉液，加入盐、鸡精一点鸡油~玻璃芡就勾好了。

3)蟹蓉蛋花汤怎么做

1、淀粉：1汤匙 白胡椒粉：少许。

2、香醋：1汤匙 盐：适量 鸡粉：少许。

3、肉蟹冲净，上碟隔水蒸8分钟取出；稍凉后把蟹肉剥出，切碎；

4、鸡蛋磕入碗里，打成蛋液；

5、香菜洗净切末，姜片切丝；

6、将4碗水倒入煲内烧开，放入姜丝和蟹蓉煮沸；将淀粉加水调成水淀粉，倒入汤里拌匀；加入蛋液搅拌后烧开，倒入香菜和香醋，即可关火，下盐、白胡椒粉和鸡粉调味即可品尝。