1、主料:蛤蜊500克。
2、辅料:茼蒿250克。
3、调料:大葱8克,姜4克,植物油25克,盐4克,料酒3克。
4、先将葱切花,姜切末,然后再将活蛤蜊先吐泥沙,再洗净放入开水中烫开口,取出蛤肉,放入原汤中洗净。
5、嫩茼蒿去叶留茎洗净,切1厘米长小段放开水中氽一下捞出待用。
6、炒锅注油烧热,放入葱花爆锅,加入茼蒿煸炒,再加入蛤肉、盐、料酒翻炒几下,撒上姜末,淋上熟油出锅即成。
1、中秋吃月饼来历:唐初,为了平定北方外患,唐高祖李渊委任当时著名将领李靖为北征总指挥,反击突厥,最终得胜。李靖凯旋之日刚好就是八月十五,恰巧当晚有吐鲁番人向李渊献饼祝捷。李渊看到祝捷饼十分高兴,脱口而出“应将胡饼邀蟾蜍”,唐高祖觉着寓意特别好,就定下了每年这个日子全国都要吃月饼来庆祝,后来就行成了中秋节吃月饼。
2、月饼起源于唐朝。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指着空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”,说完把饼分给群臣一起吃,后来唐玄宗将胡饼改名为月饼。
1、稳定血糖。辣木籽对糖尿病人的血糖可起到明显的降低、稳定作用;
2、排毒美容。辣木籽能促进身体代谢,具有排毒、祛斑的作用,特别是祛除老人斑;
3、润肠通便。辣木籽能帮助消化,而且富含膳食纤维,是肠胃“清洁工”,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。