1、做锅水,水中放少量橄榄油,水开之后下蝴蝶面。煮的时间比一般的面条要长,大概十多分钟,没有硬心了就好了;
2、胡萝卜洗净去皮切成细丝,黄瓜洗净切成细丝;
3、炒锅小火,将黑芝麻炒熟,盛出备用;
4、鸡蛋打入碗中加入少量盐打散,用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼,切成丝备用;
5、芝麻酱用凉白开调开,并放入适量的盐调味,将炒熟的黑芝麻放入拌匀;
6、面煮熟后盛入碗中,把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可。
1、为了保证面食的颜色新鲜,可以选择把各种绿色的蔬菜,或者胡萝卜提前的榨成汁,然后和面粉在一起合成面团,每种面都擀成长条叠加在一起,然后用切花边的刀切出想要的长度,在使用筷子轻轻的往里一夹,就出来一个漂亮的蝴蝶造型了。在水烧开以后,再把这些面放进去,煮5~6分钟就可以出锅了。
2、除了这些之外,平时家长还可以用蛋黄,加入小米大米等食材熬成粥,按照宝宝的喜好,添加一些红豆,红枣,但是要注意提前的把枣核去掉,避免让宝宝误食到嘴里,带来严重的后果。
3、家长要购买色彩艳丽的小碗和勺子,在宝宝吃食物的过程中,不要长时间的都逗引,让宝宝养成专心吃饭的好习惯,有些宝宝只喜欢吃一些肉食,对蔬菜非常的反感,这时候家长要通过一些正确的方法及时纠正,只有这样才能保证营养的均衡,让宝宝的身体快速的发育。
1、蝴蝶面可以煮着吃,锅里放油烧热,放点葱头爆香,再放入少许瘦肉炒熟,再放水去煮,等煮开了就可以把蝴蝶面放到锅里去一起煮,大约煮多二分钟就可以了,起锅前可以放几条青菜,让面条看起来更有食欲。
2、蝴蝶面可以拌着吃,锅里放水烧开,把蝴蝶面放入锅里煮约二分钟就可以捞起来了,放入油、盐、葱、香油、花生酱一起拌均匀就可以吃了,能吃辣椒的人可以放点辣椒酱。
3、蝴蝶面可以炒着吃,锅里放水烧开,把蝴蝶面放入锅里煮约二分钟就可以捞起来,用冷水冲洗一遍,锅里放油烧热,放入葱头爆香,再放点肉沫、再把蝴蝶面放到锅里一起炒熟了吃。
1、食材:蔬果蝴蝶面175克、鸡蛋2个、西红柿1个、火腿肠1根、香菜1根、盐少许、黑胡椒粉适量。
2、燃气灶开火,汤锅中倒入1.5L左右的清水,先大火烧开,等待水烧开之后将准备好的蝴蝶面倒入汤锅中;
3、蝴蝶面倒入锅中之后先大火煮开,然后再改小火慢煮;
4、大约煮3分钟左右蝴蝶面全部煮至熟透,关火;
5、将煮好的蝴蝶面捞出过冷水,然后再放入洗菜篮中沥干水分。蝴蝶面煮熟后可冷水一方面可以防粘,另一方面还可以保持蝴蝶面劲道的口感;
6、先将鸡蛋敲入碗中,加入1小勺清水搅拌成均匀的鸡蛋液。
7、鸡蛋中加入少许清水,可以让炒出来的鸡蛋吃起来更加嫩滑;
8、锅烧热之后倒入适量的食用油,等待油烧热之后倒入搅拌好的鸡蛋液,大火快速翻炒;翻炒至鸡蛋两面微黄时出锅备用。鸡蛋入锅后不宜炒太长时间;
9、鸡蛋炒好之后再次往锅中滴入几滴食用油,放入切小块的西红柿小火慢慢翻炒。如果不喜欢西红柿有皮,建议入锅炒之前先将皮去掉后再切块;大约翻炒2分钟左右后西红柿全部变软,同时出现少量的汤汁;
10、往西红柿中加入一小碗清水,继续保持小火慢慢煮,大约煮3分钟~5分钟左右后加入适量的盐调味;再加入提前炒好的鸡蛋和切好的火腿肠丁一起煮半分钟左右关火。然后后撒上胡椒粉和洗净切碎的香菜翻拌均匀;
11、将煮好沥干水分的蝴蝶面装入盘子中;
12、将炒好的西红柿鸡蛋汁淋在蝴蝶面上,用筷子或勺子拌匀即可食用。